原料:水芹、百叶3张。做法:1、百叶切成丝,水芹洗干净切成小段;2、锅里油热,水芹先倒入大火翻炒1分钟这样;3、然后加入百叶丝一起放入锅内,炒到水芹8分熟的时候加盐关火,利用余温翻拌均匀;4、水芹和百叶是绝配,加适量的油大火炒两三分钟,调料只有一把盐,这样才能吃出水芹的清香和百叶的豆香。备注:水芹因为中心是空的,俗...
1. 百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。(我们这里的百叶也是一种豆制品类似豆腐皮吧。用我们这里的百叶裹着油条,再加几个香干在油条里,绝对是一样很好吃的早饭)
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