1.室温软化黄油加糖粉和柠檬汁,用打蛋器打至充分融合。
2.将蛋液分3次加入,搅打均匀,注意不要水油分离(可以隔热水打发)。
3.筛入低粉,切拌均匀。
4.将面糊装裱花袋,用圆形裱花嘴在铺油纸或油布的烤盘上挤成自己喜欢的图案。
5.烤箱预热180度,烤制20分钟(烤至上色即可)。
1.新鲜柠檬挤汁。将柠檬皮切成屑。柠檬皮只要薄薄的黄色部分,内侧的白色部分不要,否则口感会苦涩
2....[ 查看全文 ]