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蔓越莓饼干正宗做法 蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

1、黄油软化,不用打发,加入糖粉搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液、奶粉、蔓越莓干(事先用水泡过,挤干水分),搅拌均匀。

3、加入面粉搅拌,和面,成为松软面团。

4、将面团装入模具。如果没有模具,就将面团整理成宽约5cm,高约4cm的长方体。然后放入冰箱冷冻一个小时。

5、之后取出切成宽约0.6cm的薄片,放入烤箱,中层,165度,约20分钟即可。

蔓越莓饼干

图老师美食

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