1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;
2、鸡蛋打散炒熟切成细末;
3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料;
4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。
1、在一个小碗里,将蛋黄酱,蒜蓉辣椒酱搅拌在一起。
2、可马上使用或冷藏后在一个星期内使用完。
[ 查看全文 ]