秋季最养生的食品---莲藕
莲藕是我们在平时的生活中最常见不过的食物了，但是大家对于它的养生的功效应该都不怎么了解，平时也都不怎么去食用它，特别是进入到了秋季，人们更开始注重养生了，而且我们生活中常见的一些素食，比荤食的养生功效更好，例如莲藕。
下面我们就来看看莲藕的养生方法吧：
莲藕浑身都是宝贝，但是大家应该都不了解吧，它不仅是一种特别好的蔬菜。药用效果也特别好，它之中有大量的蛋白质、淀粉和维生素 也有多中矿物质，爽滑可口，如果生吃的话和梨差不多，都是那么甜脆，对于老少的滋补都有很大的作用。
古书中就有关于莲藕的阐述，藕可以补气，养神， 中医认为，藕性寒味甘，入心、肝、脾、胃四经，分生、熟，且生、熟药性 有别。生藕性寒，甘凉入胃，可生津解渴，散瘀清热，凉血，止呕，所以妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕;熟藕更偏重于益胃健脾、养血补虚的作用。因此，吃熟藕 对老年人特别是脾胃虚弱的人大有好处。藕段间的藕节因...[ 查看全文 ]
