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2016-12-01
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鱼香肉丝 1、 猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟; 2、 绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用; 3、 调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用; 4、 锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用; 5、 锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油; 6、 放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟,放入尖椒翻炒均匀; 7...
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