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南瓜饼的做法:准备材料
需要准备的材料有600克南瓜、360克糯米粉、50克白糖。
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2016-12-02
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南瓜
饼
南瓜饼
南瓜饼的做法
饼的做法
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南瓜饼 1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。 2.揉成粉团。 3.分成小块,上笼蒸熟。 4.放在抹油的盆中冷却。 5.搓成长条在分成大小相当的胚子。 6.将胚子按扁,包入豆沙馅。 7.将面团按扁成饼状,外面裹一层面包糠备用。 8.平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。 小诀窍 这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟,所以最后煎的时候比较省事,不用担心面团熟不熟的问题,稍微煎一下就可以了。只...
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南瓜饼 如果是小南瓜,那么直接洗干净外皮,去南瓜子,切小块,放水里煮。 如果是大南瓜,那么不如尝试着刻一个南瓜灯,挖空南瓜肉做南瓜饼。有吃有玩。何乐不为:) 1.我喜欢用水煮南瓜,一,因为 很快的。二,一会混合糯米粉的时候基本不用另外加水。煮5分钟左右后。只要用筷子能戳穿就说明煮好了。南瓜拿出,汤可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。 2.加糯米粉,这里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯...
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南瓜饼 1、南瓜半个,洗干净,切块 2、放进蒸笼,蒸十五分钟 3、拿出来,放凉,压成南瓜泥 4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千万不要加水 5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉团 6、把粉团搓成长条,再分成小块小块的 7、把每小块面团用做汤圆的方法包豆沙馅料,然后压扁成饼状 8、把牛油纸撕成小块小的,垫在盘子上面,把搓好的南瓜饼排在盘子内 9、放入盛了水的蒸锅,蒸15分钟即成。 南瓜...
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一个可爱的人66
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准备食材 制作南瓜饼,当然少不了“主角”南瓜咯。 蒸软南瓜 南瓜去皮去籽,切成小块后放锅中隔水蒸软即可。我蒸了大概三十分钟,时间根据具体情况而定。 辅料准备 3. 南瓜蒸熟后,准备好其他的材料 在南瓜蒸软的这个过程中,我们可以准备其它要用的材料。(白砂糖、糥米粉、黑芝麻) 南瓜捣泥 南瓜蒸好了...
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遥遥归
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怎样做南瓜饼 南瓜饼做法
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南瓜饼 1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥. 2.放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团. 3.将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻. 4.平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色. 南瓜饼 1、南瓜半个,洗干净,切块 2、放进蒸笼,蒸十五分钟 3、拿出来,放凉,压成南瓜泥 4、加入糯米粉和面粉,大概3:1的比例,但千万不要加水 5、把南瓜泥和粉搓成不粘手...
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tianjinbaozhi
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南瓜饼最正宗做法 南瓜饼的做法
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南瓜饼 红豆馅做法:先用高压锅把红豆煮熟,把他捣成泥即可 1.用高压锅把南瓜煮熟,去皮捣成泥。倒入面粉,和面要和得均匀 2.将和好的面粉搓成圆形按扁,加入红豆馅搓成圆在按扁。 3。把做好的东西在锅中炸,就可以食用了 提示:(可以按照同样的方法,把南瓜换成紫薯,抹茶粉(不用煮)等,这样做出来彩色的会很好看你也可以试着用别的东西。) 南瓜饼 1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用...
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夜0黑0黑
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怎样做南瓜饼好吃 南瓜饼的做法
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南瓜饼 1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。 4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。 5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比...
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落风94
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南瓜饼 1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。 3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。 4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。 5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比...
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王莹697
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南瓜饼 1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟 3、将熟了的南瓜叉碎,凉透 4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳 5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼 6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可 小诀窍 糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好 南瓜饼 1.把一个月饼切成8块,分...
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亦世凡华i丿
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熊仔102388
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南瓜饼的家常做法 南瓜饼怎样做?
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南瓜饼 1、把南瓜切块蒸熟,压成泥。 2、加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。 3、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可! 南瓜饼 1、南瓜切块,蒸烂,捣成泥状。 2、然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面) 3、搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的! 南瓜饼 1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。 2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖...
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qiang00861
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团年南瓜饼家常的做法 团年南瓜饼做法
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南瓜红豆饼 1.全部材料放一起揉匀至表面光滑 2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大 3.排气后把面团下剂成65克/个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟 4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅,35克/个逐个搓好 5.松弛好的面团按扁 6.像包包子一样包入红豆馅 7.捏紧收口 8.略按扁 9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅,放少许油,用最小的火 10.每面各烙约10分钟至熟 11.晾至室温后保鲜袋或盒装起来冷冻...
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羽林軍中郎將
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美味南瓜糊 1、南瓜(三量杯)切成小块放入豆浆机内; 2、加半量杯大米入豆浆机内,加清水至水线处; 3、启动开关煮熟; 4、最后放入蜂蜜调味即可。 美味南瓜汁 1、南瓜洗净去皮,擦丝(块也可以) 2、锅内放水一起煮,煮到南瓜软透,如果是块的,就用勺子捻碎,然后放点砂糖,冷一下装瓶子就可以了,当然也可以直接用碗盛着直接喝! 南瓜小饼 1、黄瓤南瓜去皮去籽,切成薄片,放入加盖的...
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piaojinling
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南瓜饼 1、把南瓜切块蒸熟,压成泥。 2、加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。 3、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可! 南瓜饼 1、南瓜洗净切开,上笼蒸熟。 2、蒸熟的南瓜去皮和糯米粉混合。 3、稍微冷却后捏成圆饼状。 4、上笼蒸熟后冷却即可食用,也可以放入油锅煎至两面金黄色食用。 小诀窍 南瓜可以选取嫩的,和糯米粉混合时就不用加水,原汁原味。 南瓜饼 1.南瓜去皮切成薄...
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马里次奥
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红色爱国者725
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南瓜五香油饼 1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。 2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟,烫面的五香饼好吃! 3、将热的南瓜泥分次加入面粉中,然后快速的用勺子搅拌。 4、把南瓜与面粉搅拌成絮状,等温度不烫手时将面和成面团。 南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜欢软一点的饼,所以加的南瓜就多 5、和好的面...
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紫色丶葬魂
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南瓜粑粑正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切块煮熟或蒸熟 2. 加入米粉趁热使劲揉,如果南瓜不是很甜的品种需加些白糖,米粉很粘,要比南瓜多放很多 3. 捏个自己喜欢的大小的丸子,拍扁,可以放锅里炸,不喜欢太油就用平底锅煎,我选择了煎 4. 煎至两面微黃,出锅! 5. 咬一口,满足啊! 小贴士: 想做出正宗的南瓜粑粑,就看看吧 千万别放水揉,米粉会稀烂的
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Tanzhuping123
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烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)的吃法
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烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法) 1. 今天的主角,小南瓜一个 2. 南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟) 3. 南瓜蒸熟后,准备好其他的材料 4. 趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状 ...
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蒙山856
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南瓜红豆饼 1.全部材料放一起揉匀至表面光滑 2.盖上保鲜膜于温暖处发酵至原体积的2倍大 3.排气后把面团下剂成65克/个,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟 4.趁松弛面团的时候准备好红豆馅,35克/个逐个搓好 5.松弛好的面团按扁 6.像包包子一样包入红豆馅 7.捏紧收口 8.略按扁 9.全部包好后放入预热好的平底不粘锅,放少许油,用最小的火 10.每面各烙约10分钟至熟 11.晾至室温后保鲜袋或盒装起来冷冻...
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大块安
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