冰箱长期放置食物难免有异味,把挤完柠檬汁的柠檬放置冰箱除臭味;丢进垃圾桶除垃圾发出异味。菜板切鱼、切肉后有腥味,切过大蒜、洋葱也有股呛鼻的味道,接着切水果会留下一股难闻气味影响水果的口感,切片柠檬擦拭菜板与菜刀后再切水果即无异味。家中有养宠物的可在宠物的卫生间放几片柠檬,效果不输喷空气清新剂。吃完饭用柠檬水漱口可消除食物异味,保持口气芳香。
菜肴要好吃,色、香、味须俱全,但往往绿色蔬菜多炒一会儿就发黄,要想炒一盘菜色翠绿可口的青菜,可在炒绿色蔬菜时滴一滴柠檬汁。
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