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猪排切段去血水
猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用
放入调味料
猪排放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、味精、料酒
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2016-12-07
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蒜香烤排骨
烤排骨
排骨
蒜香烤排骨怎么做好吃 蒜香烤排骨的做法
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蒜香烤排骨怎么做 蒜香烤排骨怎么吃
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蒜香烤排骨
蒜香排骨 1.将大蒜拍碎切沫,红椒切沫,青椒切沫。 2.排骨洗净,放入器皿中,加盐15克,味精10克,料酒20克,白糖5克,鸡粉10克,胡椒粉10克,蒜沫100克,拌匀腌制30分钟。 3.蒸锅烧热上气,将排骨放入盘中,放蒸锅,中火蒸30分钟,出锅备用。 4.将排骨上面的蒜沫去掉,用淀粉50克拌匀。 5.锅内下300克色拉油,大火烧至7成热,将排骨炸至金黄色捞出,放入漏勺控油后装盘。 6.锅中备...
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倦止
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蒜香烤排骨的做法
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蒜香烤排骨
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蒜香烤排骨的做法步骤 1. 仔牌切好,加酱油、料酒、盐、蒜泥腌制,至少腌两小时以上入味。 2. 烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,把排骨铺上去 3. 盖上锡纸,盖锡纸可以让水份不流失,不盖锡纸的话,烤出来会很干。烤20分钟,撒孜然,翻面再烤10分...
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姐依然淡定风中
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蒜香烤排骨怎么做?
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蒜香烤排骨
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蒜香烤排骨的做法步骤 1. 蒜去皮,送我的蒜蓉神器啪啪两下就变蒜蓉了 2. 蒜蓉拌去耗油,生抽,盐,点点糖~最后放多一点料酒,拌好! 3. 排骨清水洗干净,溧水! 4. 将排骨上的肉划开几刀,好入味! ...
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钟学风8
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蒜香烤排骨怎么做
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香蒜蜜汁排骨 整理橱柜,发现半瓶日式味啉,似乎快要过期的样子。这就是写美食博客的一个副产品,总是囤积了许多用不完的酱料、调料,不随时整理就会坏掉,这是一个坏习惯,要改!不过这又衍生出一个好习惯,经常整理、打扫橱柜,卫生习惯大好,说不定还会有惊喜!正好刚刚得了一个食谱,正好味啉是主要调料,——就是这道口味独特的香蒜蜜汁排骨。 俗话说得好,吃肉不吃蒜,营养减一半!瘦肉中...
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啊煜煜煜煜丶
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蒜香烤排骨的吃法
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蒜香烤排骨
葱切段,姜切丝,蒜切末 倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺蜂蜜,两勺料酒,香叶三片,盐适量,糖适量,胡椒粉制作蜜汁 肉洗净沥干水分后放入蜜汁内,搅拌均...
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香河家具城5
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怎么做蒜香烤排骨好吃
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蒜香烤排骨
蒜香烤排骨 1. 将姜蒜切成片,葱切成段备用,洗净排骨沥干水,找一个干净的盆准备开始腌制排骨 2. 盆内放入葱姜蒜,耗油,生抽,盐,白酒,用手轻轻的将调料和排骨抓匀 3. 然后用保鲜膜密封几个小时,便于入味(建议最少2个小时) ...
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紫风铃ILOVEYOU
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正宗蒜香烤排骨的做法
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蒜香烤排骨
1肋排清洗干净后,剁成2寸左右长的段,放入盆中,调入辣豆瓣酱、蚝油、盐、糖、孜然粉拌匀。2大蒜去皮,用刀稍拍一下,切成蒜末,加入到排骨中。3将排骨和调味料完全拌匀,腌制四个小时以上,也可进冰箱腌制一个晚上。4烤箱预热250度,然后在烤盘上铺上锡纸,把腌制好的排骨一一摆在烤盘上,将剩下的酱汁淋在排骨上。5排骨上再放一张锡纸,入烤箱,中层烤10-15分钟6然后拿掉锡纸,在排骨上刷一层油,撒上...
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简单784019808
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烤蒜香排骨的家常做法
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猪肉
烤蒜香排骨 一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大盘子,放入排骨,倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱(此酱有蒜味,很香)、1大汤匙老抽,2汤匙生抽,1组蒜头剁碎,也放入大盘、再放1茶匙花椒粉、3--4汤匙威士威、2汤匙蜂蜜,用手用力搓排骨,好好的按摩按摩均匀,再铺在密实盒里; 二、盖好盖子(否则蒜味会四处发散,食冰箱很臭),腌一夜; 三、烤时用锡纸垫底(这样容易清...
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跪在三尺黄泉
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蒜香烤排骨教程图解
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蒜香烤排骨的做法步骤 1. 排骨切小块用清水浸泡2个小时,中途要倒掉血水再换一次水。然后放入盐,搅拌均匀。 2. 再放入糖。 3. 再来点料酒。 4. 接下来是葱跟姜丝。 ...
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红色爱国者725
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蒜香烤排骨如何做好吃
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蒜香烤排骨
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菜的做法
蒜香烤排骨 1.将排骨清洗干净,切成整齐的小节;锅(www.tulaoshi.com)中水烧开后,放入排骨、姜片、大葱大火煮开,捞起备用 2.将排骨放在一个大碗中,放入李锦记蒜蓉酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、料酒搅拌均匀,裹上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上 ...
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dufangxingpo
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香烤排骨怎么做好吃 香烤排骨做法
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香烤排骨
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白酒
烤排骨
迷迭香烤排骨 1、将排骨斩段(约8CM左右长短),用流动水冲洗干净沥干水分,用刀背轻轻拍打肋排肉比较厚的那一面; 2、腌制:排骨中加入葱末、姜末、蒜片,调入精盐、白酒、胡椒碎腌制入味(2个钟左右,需放入冰箱冷藏格); 3、调制蜂蜜酱油,比例约为:蜂蜜1大勺+酱油1又1/2大勺; 4、将腌制好的排骨取出,试干汁液,将其与蜂蜜酱油充分拌匀,使排骨均匀包裹上酱汁,静置15分钟左右使其入味,将排骨放入...
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aglix
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蒜香酱汁烤排骨的吃法
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排骨
蒜香酱汁烤排骨怎么做最好吃怎么做蒜香酱汁烤排骨好吃 蒜香烤排骨 这阵子,有些忙,已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道,排骨加蒜头,加盐,加胡椒粉,加酱油,腌制入味后,用烤箱烤制,满屋飘香。烤好的排骨,油光润泽,看着赏心悦目。尝一块,外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。 蒜香烤排骨 :简单的腌制也美味 食材:排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙 蒜香烤排...
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LOVETQ888
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蒜香烤翅怎么做好吃 蒜香烤翅做法
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蒜香烤翅
鸡翅
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蒜
咖喱蒜香烤翅中 1、鸡翅中化冻,用刀在表面划上两刀,加入姜丝、少许盐、胡椒粉和咖喱粉拌匀,腌制30分钟左右; 2、锅烧热,放黄油融化,将蒜末倒入,翻炒到蒜末飘香,色泽金黄,倒入正在腌制的鸡翅中拌匀; 3、烤箱提前预热,上下火200度,烤盘铺锡纸,一个蛋黄加鸡蛋打散,将腌制入味的鸡翅挑去姜丝,一个个裹上鸡蛋液,再沾上一层面包糠,摆入烤盘,撒上少许黑芝麻; 4、烤盘入烤箱,中层烘烤20分...
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518波儿
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蒜香烤排骨怎么做最好吃
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蒜香烤排骨
1肋排洗净放冷水锅内烧开煮2分钟停火,然后沥水待用。 2蒜瓣切末。 3飞过水的排骨放保鲜盒,加所有调料和蒜末。 4拌匀,可按摩一会,然后入冰箱冷藏4小时以上。 5烤盘铺锡纸,放入腌好的排骨。 6倒入所有的调料汁。 7锡纸包起来入预热的烤箱200度烤半小时。 8打开锡纸,继续烤10分钟。
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青青1234在路上
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蒜香烤翅怎么做好吃 蒜香烤翅的做法
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蒜香烤翅
鸡翅
蒜
人人都爱鸡翅膀『蒜香烤翅』 1、将所有腌料材料混合均匀。 2、放入鸡翅腌制过夜。 3、烤箱预热200度,烤15分钟(10分钟后翻面)。如果没有烤箱,也可以用平底锅煎熟。 小诀窍 1、腌制偶是方子冰箱里过夜,鸡翅表面没有划刀痕。怎么说捏~我个人的经验是不建议划两刀帮助入味的,因为皮破了的鸡翅,烤熟(或炸熟)以后里面的汁水就会跑掉大半,反而不好吃。 2、没有花椒油,可以省掉也么有关系。 ...
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风过无尘enjoy
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蒜香排骨怎么做好吃 蒜香排骨家常做法
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家常菜
蒜香排骨
1.排骨洗净,用白糖,酱油,料酒,胡椒粉和鸡粉腌制至少1小时 2.大蒜去皮,剁成末;辣椒洗净,剁成末 3.锅里放油烧至六成热,下排骨炸至酥红色,捞起沥干油 4.锅中放少许油,油四成热时放蒜末,辣椒末炒出香味,再倒入炸好的排骨,用中火翻炒均匀,使排骨充分吸收大蒜的香味,最后撒一点香油,再撒入白芝麻炒均匀,即可 最后做好后效果图如下
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曲阜大兵
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蒜香烤排骨的图解教程
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蒜香烤排骨
排骨
蒜香烤排骨的做法步骤 1. 肉排切小块后泡去血水,控干备用。将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。(我是放冰箱过夜了) 2. 第二天取出腌制好的排骨,解冻至室温。 3. 烤箱220℃预热十分钟,烤盘铺上锡纸,依次放好腌制好...
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持枪灭裱11
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怎么做蒜香排骨 蒜香排骨做法
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蒜香排骨的做法
蒜香排骨酥 1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌后,放着腌渍约30分钟。 2.小黄瓜对剖后,切成约3公分的半圆形状;辣椒切成约1公分长短备用。 3.调味料A混合调匀后,放入作法2腌渍好的排骨沾裹后备用。 4.将作法3中的排骨裹上薄薄一层的地瓜粉备用。 5.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法4的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。 ...
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小玫瑰666
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蒜香排骨 怎么做好吃 蒜香排骨 的家常做法
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排骨
牛油
蒜香排骨 1.猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。 2.把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,加入调料脑粘米粉,淀粉拌匀,腌30分钟。 3.锅上火,加油烧至八成热,放入排骨,慢火炸熟呈金黄色,捞起装盘即可。 烤蒜香排骨 一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大盘子,放入排骨,倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱(...
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素颜一样妖i
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蒜香奥尔良烤排骨如何做好吃
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蒜香奥尔良烤排骨
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菜的做法
蒜香奥尔良烤排骨 1.排骨洗干净,砍成寸骨,把所有调料放进去.(蒜头拍碎) 2.排骨和调料拌均匀 3.盒子密封保鲜,静放一段(图老师整理)时间让它进味.如需过夜,放冰箱冷...
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木一阳SMILE
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