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钵仔糕怎么做好吃 钵仔糕的做法
准备食材
搅拌
粘米粉和木薯粉搅拌在一起后倒入大碗里。
加水搅拌[ 查看全文 ]
2016-12-15
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钵仔糕
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玉米蒸糕 1、将玉米粉,低筋粉,泡打粉加入白糖,水拌成面糊。 2、将面糊倒入刷上食用油的小碗里,在蒸锅里大火蒸20分钟即可。 3、用小刀沿小碗边缘划出蒸糕,扣盘即可。 玉米牛奶糕 1、将买回来的玉米清洗干净,用刀将玉米粒切下。 2、准备半碗牛奶,将玉米粒和牛奶放入搅拌机打成玉米牛奶汁。 3、准备面粉一碗,将玉米牛奶汁倒入米粉里。 4、准备泡打粉和吉士粉。 5、用小勺取一点泡打粉。 ...
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玉米面发糕 1.所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中 2.搅拌开来 3.加入水,搅拌成面糊 4.用刷子把容器刷油,这样是为了防沾 5.将面糊倒入 6.盖上盖子,不用封死。也可以用保鲜膜包上 7.冷水上锅,中火,蒸30分钟 粘玉米蒸糕 (1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛好﹐如果太干可以加些水。 (2)按粘玉米面3﹕粳米面7的比例混合。 (3)扔掉第一次煮红豆的水﹐再倒水煮熟后扔...
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CK坤子丶
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椰香蜜红豆发糕(原创) 1。 先把A材料煮好, 把煮好的糖液放在一旁摊凉。 2。 待糖液凉后, 加入过筛的干粉类,拌均。同时准备用大火在蒸锅内煮1500cc的水。 3。 把C材料拌入粉浆内, 拌匀。 分装在12个垫了纸杯的蛋塔杯内, 装9分满。 4。 待水大滚后, 用中大火蒸15 ~ 20分钟即可。 小贴士: 1.如果没有香兰叶, 可用一小段的vanilla荚, 或只是少许的vanilla香精,或是干脆不用任...
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Crizy0124
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清凉薄荷绿豆糕 1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,放凉。 3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。 4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加) 5、加入洗净的薄荷一起打碎。 6、用细的网筛过滤一下。 7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。 8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。 9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。 10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,...
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渔我同行OK
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潇洒一片哥哥
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1.准备材料。 2.把糖和150ML水先混合。 3.然后倒入锅中煮开。 4.两类粉过筛。 5.然后加入剩下的100ML水。 6.用筷子调匀。 7.搅拌均匀至颗粒。 8.将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。 9.模具里刷...
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Anna.Bell
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上帝我想你
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清凉一夏-- 南瓜凉糕 1:吉利丁片用冰水泡软备用 2:南瓜去皮放蒸锅蒸熟,趁热加入适量白砂糖搅匀 3:再将拌匀的南瓜泥过筛,放一旁备用(也可以用搅拌机搅蓉然后过筛) 4:将水加热放吉利丁片至完全融化 5:然后再将吉利丁片水和南瓜泥调匀,放入模具中9分满 6:放入冰箱冷藏4小时以上即可 7:冰好后用热毛巾,捂一下模具即可脱模 清凉薄荷绿豆糕 1、将绿豆冲洗干净。 2、加清水入锅煮熟,...
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菜的做法
钵仔糕 1.准备红豆一包。 2.准备冰片糖。 3.红豆用清水泡洗以后用清水烧开。 tuLaoShi.com 4.将冰片糖放入烧开的红...
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蓝以沫1028
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yd027002
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