首页 相关文章 葡萄酒怎么制作 如何自己做葡萄酒

葡萄酒怎么制作 如何自己做葡萄酒

自己做葡萄酒:选葡萄

一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,千万不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。如果要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,这就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。

QQ截图20151009143732.jpg

自己做葡萄酒:洗葡萄

将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时(去掉烂掉地,脱落地葡萄),这是为了去掉葡萄皮上地农药和其他有害物质,伤了皮地葡萄不要用来酿制葡萄酒,就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒地质量;最后再用清水冲洗一遍,再把水沥干就好了。

QQ截图20151009143848.jpg[ 查看全文 ]

2015-10-09 标签:

葡萄酒怎么制作 如何自己做葡萄酒的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部