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胡萝卜和白酒相克
如果喝酒时吃胡萝卜,容易在肝脏中产生毒素,诱发肝病。
榴莲和白酒相克
榴莲里有酒精成分,两者一起食用,会引起酒精中毒。
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2016-12-28
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白酒
白酒不能和什么同食 白酒和什么相克
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龙虾不能和什么同食 龙虾和什么相克
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龙虾
虾
富含维生素C的食物 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。 鞣酸含量较多的食物 虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使...
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地瓜不能和什么同食 地瓜和什么相克
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地瓜
甘薯
河蟹和螃蟹 红薯与这两种食物一起吃容易导致结石。 鸡胸肉 红薯与鸡胸肉一起吃,容易导致腹痛。 香蕉 红薯与香蕉一起吃会引发身体不适。 柿子 红薯与柿子同吃容易引起腹胀问题。 西红柿 红薯与西红柿一起吃不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。 地瓜中含有哪些营养物质 1、胡萝卜素 维生素A素有“护眼小卫士”之称,维生素A是由胡萝卜素转...
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柠檬不能和什么同食 柠檬和什么相克
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柠檬
柠檬水
柠檬不宜和海味一起吃 海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾...
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黄瓜不能和什么同食 黄瓜和什么相克
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黄瓜
黄瓜汁
花生和黄瓜不宜同吃 黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。由上,我们知道了黄瓜花生同食会腹泻,建议不要将寒性食物与油腻之物同食。 黄瓜西红柿不宜同吃 中医发现,黄瓜会破坏其他食物中维生素C的营养,所以黄瓜不宜于富含维生素C的食物一同食用,本文以黄瓜西红柿不宜同吃为例,来分析黄瓜对维生素的破坏性。 ...
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花生不能和什么同食 花生和什么相克
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花生
花生油
花生和黄瓜相克 黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋...
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甲鱼不能和什么同食 甲鱼和什么相克
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甲鱼
苋菜 鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒,味甘。《本草纲目》引述:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹”;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞。 黄鳝、蟹 甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物,孕妇吃了会影响胎儿健康。 芹菜 甲鱼与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 鸭肉 《饮膳正要》中记...
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大葱不能和什么同食 大葱和什么相克
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大葱
葱
大蒜和大葱相克 大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴:麻辣四季豆。 豆腐和大葱相克 小葱拌豆腐、葱烧豆腐等菜肴是人们餐桌上的“常客”。很多人认为,葱与豆腐同吃,味道清香,诱人食欲。有些人烧豆腐时,也往往放一些葱花调味,其实这种吃法是有问题的。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其...
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奶茶不能和什么同食 奶茶和什么相克
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奶茶
珍珠奶茶
奶茶和糖相克 奶茶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 奶茶和果汁相克 奶茶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低奶茶的营养价值 奶茶和巧克力相克 这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 奶茶和菜花相克 奶茶含丰富的钙质,菜花所含...
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酸菜不能和什么同食 酸菜和什么相克
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酸菜
酸菜鱼
酸菜和柿子相克 酸菜属于性偏寒的食品,而柿子属于凉性食品,两者一起或先后食用,会增加人体肠胃的负担。易造成胃痛、胃酸、腹泻、呕吐等现象。 酸菜和猪肝相克 猪肝含有铜离子。会促使酸菜中已经不多的维生素c发生氧化作用。进而破坏营养素的吸收。降低酸菜的食用价值。 酸菜和蜂蜜相克 酸菜中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,与具有通便效果的蜂蜜一起搭配食用,易引起腹泻...
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洋葱不能和什么同食 洋葱和什么相克
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洋葱
洋葱和蜂蜜 洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。 洋葱和虾 洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。 洋葱和海带 海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。 洋葱和鱼 洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,...
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海鱼不能和什么同食 海鱼和什么相克
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海鱼
海鱼与南瓜相克 海鱼和南瓜同食会中毒。 维生素C含量较高的食品 食量维C过多会致死亡。海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态时无毒,但在大量维生素C的作用下,会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。 清蒸海鱼怎么做 1、海鱼一条。 2、处理后从背...
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蒜不能和什么同食 大蒜和什么相克
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大蒜
蒜蓉
大葱 大蒜千万不能和大葱一起食用,因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物,两者同吃对于肠胃健康是不好的,会出现腹泻以及腹痛的现象。但这仅限于生吃的时候。在加热之后,其中的强烈刺激性二硫化物被分解,产生甜味物质,没有刺激性。因此,如果胃肠虚弱,对辣味的葱蒜不适应,应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而,两者一起加热烹调,用作炒菜时的调味品,是完全无需担心的。 羊肉 ...
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小葱和什么不能同食 小葱和什么相克
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小葱
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豆腐和小葱相克 小葱拌豆腐、葱烧豆腐等菜肴是人们餐桌上的“常客”。很多人认为,葱与豆腐同吃,味道清香,诱人食欲。有些人烧豆腐时,也往往放一些葱花调味,其实这种吃法是有问题的。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。 狗肉和小葱相克 狗肉性热,助阳动火。葱性辛温发散、利窍通阳,两者配食,益增火热。葱炖狗肉,很...
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板栗和什么不能同食 板栗和什么相克
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牛肉与栗子相克 牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。 板栗和羊肉相克 上火、呕吐板栗是不能...
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红枣不能和什么同食 红枣和什么相克
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葱和红枣相克 中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。 红枣和虾皮相克 虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。 红枣和鲶鱼相克 鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。 所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。 红枣和海鲜相克 红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。所以,食用红枣是时,不能食用海鲜。 ...
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酸奶不能和什么同食 酸奶和什么相克
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香蕉 香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。 黄豆 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。 药物 有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括...
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烤鸭不能和什么同食 烤鸭和什么相克
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烤鸭
鸭肉
烤鸭和地瓜相克 鸭子不能与地瓜、 栗子等东西一起食用,会引起中毒。 烤鸭和鳖肉相克 鸭子肉忌苏子、鳖肉,食之有百害而无一利的伤目损体。 烤鸭和梨相克 鸭子忌与梨食,同食可伤脾,导致肾炎。 烤鸭有哪些功效 1、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是...
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鲫鱼不能和什么同食 鲫鱼和什么相克
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鲫鱼
芥菜与鲫鱼相克 鲫鱼甘温,其功能之一为消水肿,解热毒。因与芥菜同食,反而发水肿,其过不在鲫鱼而在芥菜。芥菜辛辣、气窜,生食者少,腌食者多。腌菜盐重味咸,水肿病人,肾功能不全,过食咸物则易复发,因盐分过高,钠离子加重肾脏负担,钠水潴留,以致水肿复发。芥菜与鲫鱼同食,生化反应中产生某些刺激性物质,进入肺肾,特别是肾,使二脏宣导失常,亦可引发水肿。 鲫鱼与野鸡 〔典说〕明...
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红茶不能和什么同食 红茶和什么相克
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红茶
红茶和狗肉相克 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质 咖啡和红茶相克 同食会降低人体对铁的吸收 猪肉和红茶相克 猪肉和红茶同食易产生便秘 红茶和鸡蛋相克 红茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收 红茶和酒相克 酒中含有大量酒精,酒精对心血管刺激性很大,而浓红茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮红...
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柚子不能和什么同食 柚子和什么相克
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柚子
柚子和胡萝卜相克 一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。 柚子和螃蟹相克 一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 柚子和猪肝相克 一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。柚子猪肝:猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。 柚子有哪些功效 1、行气宽中、开胃消食 柚子用于胃病胃肠...
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