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茭白不能和什么一起吃 茭白和什么相克

茭白不能和豆腐一起吃

  茭白中含有很多草酸物质,而豆腐中氯化镁,硫酸钙含量丰富,两者一起食用,进入人体内,会生成难溶性的草酸钙,影响钙的吸收,也会有形成结石的风险。

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茭白不能和高钙牛奶一起吃

  与豆浆的原理相同,高钙牛奶中会添加一定量的钙质,本来人们喝牛奶是为了补充钙,但是在这同时吃茭白的话,就会影响钙的吸收,造成钙质的流失。

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2016-12-30 标签:

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