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腊八节一般吃什么 腊八节要吃什么

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1、腊八蒜

  泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗.在阴历腊月初八的这天来泡制蒜.其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿.中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜.

2、腊八粥

  腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥.吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今.古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃"腊八粥...[ 查看全文 ]

2017-01-05 标签:

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