1、越南生牛肉河粉
鲜香的汤底,浓郁的香菜,爽口的河粉,劲爆的小米辣,薄嫩的生牛肉,经过滚烫的汤底一餵,开始是鲜红的牛肉已经泛白,变成七八成熟的牛肉片,入口滑嫩,经咀嚼却不生渣,味道极好。最后挤入青柠汁,酸辣可口,浓郁却不油腻。
2、越南春卷
春卷是最受越南人欢迎的一道菜,春卷皮用糯米做成,裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外面,放入油锅中炸至酥黄。吃时蘸以鱼露、酸醋、辣椒等调料。味道也是极其爽口美味的...[ 查看全文 ]