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1.白糖加入水里,烧开
2.慢慢倒入糯米粉里,搅拌均匀揉成光滑柔软的面团
3.分成六份
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2017-01-06
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汤圆
自制汤圆
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猫爪汤圆 1.将糖粉加入糯米粉中拌匀,一点点加入温水揉成不粘的米团 2.将揉好的米团分成两份,将其中的一半再分成两份,分别加入抹茶粉,可可粉揉成均匀的米团 3.取少许白色米团,滚圆后压平 4.取有色的米团,捏成脚掌的形状,粘在做的的白色米团上,轻轻压实(容易开裂的话,就沾点水捏成形) 5.如图 6.开水煮,煮到浮起后,改小火再煮2分钟即可 7.趁热吃哟 猫爪汤圆 1.准备...
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小清新红枣汤圆~的做法步骤 1. 由于我家里木有料理机,好桑心,于是只能用水煮把菠菜汁液煮出来了,有料理机的亲们果断用料理机。 2. 得到菠菜汁液,备用。ps我的的确不怎么样,考虑下个假期买一个料理机。 3. 水磨糯米粉,刚开始我用的不多,因为后期可以调整,加水加粉什么的。 4. 把菠菜汁液与糯米粉混合,根据面团的软硬来调节水量和糯米粉量,最终得到一个不太软的面团~ 5. ...
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爱到深处泪流下
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自制芝麻馅汤圆的做法步骤 1. 糯米粉用开水和好备用 2. 将蜜枣切成小丁,花生切碎去皮放锅里炒香,芝麻也是炒香,凉凉备用 3. 将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用 4. 把糯米团搓成长条后切成小剂子,大小比蜜枣大些, 5. 剂子中间捅个小窝 6. 放入芝麻陷 7. 团好了 8. 煮好了,开吃! 经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆的做法步骤 1. 1...
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