1、油爆香蒜头 姜片后 卤料全下 下水晶饺 中火转小火 全程5分钟 翻2-3次 熄火
2、闷至上色 起锅洒葱花 淋香油
1、韭菜和白菜清洗干净晾干水分切幼粒,
2、把澄粉和薯粉混合,加入煮沸的水用筷子搅拌均匀,加油搓成面团,盖上保鲜膜松驰30分钟。
3、绞肉加盐、糖、生抽、麻油和粟粉顺一个方向搅拌至有黏性,加入韭菜粒和白菜粒拌匀。
4、松驰的面团搓成条状后分成小粒等份,擀成薄片。
5、把饺...[ 查看全文 ]