香菇蛋挞的做法

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  蛋挞家常做法 蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 蛋黄

  蛋挞 -先把outside，mix well -好后把面团发进容器 -用over ，180/15min -把inside到进outside里 -在over，180/15min 蛋挞 1、把牛奶、糖、炼乳煮融，放凉。 2、把鸡蛋打散，加入步骤（1）中。 3、过滤蛋液混合物。 4、烤箱预热10分钟160度。 5、蛋挞皮放入烤箱先烤5分钟，拿出。 6、在步骤（5）中加入蛋液混合物，烤至蛋液凝固即可。 酥皮蛋挞 1、将水皮材料混合，和成面团盖起松驰3...[ 查看全文 ]

  emma_xx

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  蛋挞的家常做法 蛋挞做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 黄油 中筋面粉

  葡式蛋挞 1.挞皮做法：加入过筛的面粉、水混合揉面； 2.揉成表面光滑的面团； 3.加入22克黄油，继续揉，让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团； 4.盖上湿毛巾，松弛10分钟左右； 5.10分钟后，开始擀面。在案板上撒上干面粉，用手压一下面团，在面团的表面也撒一点面粉，（防止粘连），把面擀成中间略厚，四边略薄的圆形； 6.把125克黄油放在中间； 7.把四个...[ 查看全文 ]

  慕熙520

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  蛋挞家常的做法 蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 蛋黄 炼乳

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  qishulong2

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  蛋挞的家常做法 蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 蛋黄 炼乳

  蛋挞 1.黄油软化后放入面粉捏成碎粒，加入盐，白糖，水搅拌 2.还是用捏的方式揉成面团，放冰箱冷藏一个小时 3.取出擀成正方形，黄油也和面团同样硬度，擀成略小的正方形 4.将面皮折起，包入黄油 5.擀长 6.从三份之一处折起 7.再从另三分之一处对折过来装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 8.取出同5-7步重复一遍再装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 9.取出同5-7步重复一遍再装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 10.取...[ 查看全文 ]

  蛇吻丶J

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  蛋挞/黄桃蛋挞的做法

  蛋挞/黄桃蛋挞 1. 准备好所需材料~ 2. 鸡蛋分离~ 3. 切一些黄桃丁~ 4. 把淡...[ 查看全文 ]

  你们太眼森啊

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  蛋挞的做法 家常蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法

  蛋挞做法视频 蛋挞的做法：准备材料 准备好鸡蛋、热牛奶、炼乳、淡奶油、砂糖、低筋面粉、蛋挞皮等材料。 蛋挞的做法：融化砂糖 将砂糖、奶油、炼乳、牛奶搅拌均匀，喜欢甜的话可以多话糖，根据个人口味调制。 蛋挞的做法：搅拌蛋黄 鸡蛋留下蛋黄与砂糖一起搅拌均匀。 蛋挞的做法：搅成糊状 接着再加入面粉，将其搅拌成糊状。 蛋挞的做法：倒入牛奶 把...[ 查看全文 ]

  遥遥归

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  蛋挞的做法 蛋挞家常的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 鸡蛋

  葡式蛋挞 1.挞皮做法：加入过筛的面粉、水混合揉面； 2.揉成表面光滑的面团； 3.加入22克黄油，继续揉，让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团； 4.盖上湿毛巾，松弛10分钟左右； 5.10分钟后，开始擀面。在案板上撒上干面粉，用手压一下面团，在面团的表面也撒一点面粉，（防止粘连），把面擀成中间略厚，四边略薄的圆形； 6.把125克黄油放在中间； 7.把四个...[ 查看全文 ]

  静心待一人

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  蛋挞最正宗做法 蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 低筋面粉 高筋面粉 蛋塔

  蛋挞 面粉、黄油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。 将植物黄油用塑料膜包严，敲打薄一点。擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用。 案板上施薄粉，将松弛好的面团用面棍擀成长方形。与黄油宽度一致，长度是植物黄油长度的三倍。把植物黄 油放在面片中间，面片折过来包住黄油然后将一端捏...[ 查看全文 ]

  hy871008

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  正宗港式蛋挞 （蛋挞皮+蛋挞液）简单的做法

  港式蛋挞 （蛋挞皮+蛋挞液）简单 1. 200g低筋面粉，100g黄油，50g细砂糖放入碗1中。 1个鸡蛋打散也放入碗2中准备好。然后用手将碗1中的面粉，黄油，细砂糖充分揉合，倒入鸡蛋液，继续揉，使鸡蛋液和面团充分融合。 2. 蛋液揉合后大概是这样~ 然后准备一张保鲜膜平铺在桌面上，均匀撒上少...[ 查看全文 ]

  Lyd__破晓

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  蛋挞的做法 最正宗蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 蛋黄 蛋塔

  蛋挞 面粉、黄油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。 将植物黄油用塑料膜包严，敲打薄一点。擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用。 案板上施薄粉，将松弛好的面团用面棍擀成长方形。与黄油宽度一致，长度是植物黄油长度的三倍。把植物黄 油放在面片中间，面片折过来包住黄油然后将一端捏...[ 查看全文 ]

  悲欢岁月666

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  蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）的做法

  标签：烘培食谱

  蛋挞的做法（烤箱做蛋挞） 准备好材料 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 再加入细砂糖，搅拌至融合 在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀 将混合好的...[ 查看全文 ]

  乡村小寡妇sky

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  正宗葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法

  标签：烘培食谱

  葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液） 把奶油、糖浆混合拌匀 分次加入蛋黄拌透 加入低筋面粉、吉士粉、奶香粉、柠檬皮拌匀成面团 取出堆叠至纯滑 擀成薄面片，用印模压出 ...[ 查看全文 ]

  闪电银行贷款

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  蛋挞做法 蛋挞如何吃

  标签：蛋挞

  为了给儿子做面点吃，老公新买了个烤箱回来，还给我布制了任务，第一项是做 蛋挞 。这个并不难，只是需要时间而已，以前也试做过两三次。今天烤得很多，够他们吃几天了。 蛋挞做法： 第一步、制作把低筋面粉120克和高筋面粉15克加入黄油20克(先用容器放在炉子上融化一下)，水75克。混合并揉到光滑，用布盖起来醒40分钟。 第二步、将醒好的面赶薄，然后将马琪琳放在面片上，像叠被子一样用面片把马...[ 查看全文 ]

  众里寻花上酸菜

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  试做蛋挞做法 试做蛋挞的家常做法

  标签：猪油 面粉 蛋塔

  自做的~~蛋挞。。。^^ 馅料做法： 热水加糖搅拌至糖溶化，加入淡奶和蛋液搅拌均匀，后过滤。。。 做法： 1)牛油和糖打至松发，慢慢加入蛋液拌均，在加入面粉用手揉成团，最后放入胶袋装好放进冰箱冷藏三十分钟。。。 2)预热烤箱180度5分钟，将挞皮烘10分钟取出，倒入馅料继续烘15分钟至蛋凝固即可。。。 蛋挞 蛋挞皮如果想自己做方法如下： 高筋面粉300，低筋面粉350，水300，奶油450将高...[ 查看全文 ]

  东苑雅居二楼

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  浓香蛋挞正宗做法 浓香蛋挞的做法

  标签：浓香蛋挞 低筋面粉 蛋黄

  蛋挞 1、把牛奶、糖、炼乳煮融，放凉。 2、把鸡蛋打散，加入步骤（1）中。 3、过滤蛋液混合物。 4、烤箱预热10分钟160度。 5、蛋挞皮放入烤箱先烤5分钟，拿出。 6、在步骤（5）中加入蛋液混合物，烤至蛋液凝固即可。 蛋挞 1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软。 2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。 3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。 4.烤箱调至200℃预热1...[ 查看全文 ]

  思梦水晶

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  雪梨蛋挞的做法 雪梨蛋挞家常做法

  标签：淡奶油 雪梨

  蛋挞 面粉、黄油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。 将植物黄油用塑料膜包严，敲打薄一点。擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用。 案板上施薄粉，将松弛好的面团用面棍擀成长方形。与黄油宽度一致，长度是植物黄油长度的三倍。把植物黄 油放在面片中间，面片折过来包住黄油然后将一端捏...[ 查看全文 ]

  亰城緄緄_

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  怎么做蛋挞 蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 黄油 中筋面粉 蛋塔

  蛋挞 1、飞饼两张，重叠起来放软. 2、桌上撒薄面，把飞饼略微擀成方形. 3、从一头卷起，冷藏10分钟. 4、冷藏好切成12份，两份叠加，按扁，擀成圆形面片. 5、面片放蛋挞模中捏好，底部要薄，边缘要高出挞模. 6、挞液倒8分钟满，装饰几粒木瓜丁. 7、烤箱预热220，中下层，烤25分钟. 小诀窍 1、飞饼我是在超市买的，8.8元一包，一包是5张。蛋黄、奶油都是直接搅拌，不需要用隔水加热法。 2、薄...[ 查看全文 ]

  高傲的期盼

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  正宗蛋挞/黄桃蛋挞的做法

  蛋挞/黄桃蛋挞 1. 准备好所需材料~ 2. 鸡蛋分离~ 3. 切一些黄桃丁~ 4. 把淡...[ 查看全文 ]

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  葡式蛋挞和香蕉蛋挞正宗做法 葡式蛋挞和香蕉蛋挞的做法

  标签：淡奶油 牛奶 蛋塔

  香蕉蛋挞 1.鸡蛋分离蛋清蛋黄 2.蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀 3.倒入牛奶拌匀 4.用筛网过滤一下。这步最好有，没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织，影响口感 5.将挞水注入挞皮，8分满 6.将香蕉丁放里面，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可 葡式木瓜蛋挞 1.木瓜用皮、切小块 2.将蛋挞皮放烤盘里，木瓜放挞皮里 3.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅...[ 查看全文 ]

  路路云活宝

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  怎么做香菇蛋挞好吃

  标签：香菇蛋挞 烘培食谱

  香菇蛋挞 香菇去蒂清洗干净，滤干水份，撒上椒盐。[ 查看全文 ]

  美味香小伙凉皮

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