如何自制霉豆腐

如何自制霉豆腐的相关文章

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  霉豆腐基本教程

  标签：霉豆腐 豆腐

  自制下饭小菜霉豆腐—麻辣腐乳的做法步骤 1. 这就是上次自己做的豆腐，继续来做霉豆腐，放在蒸笼上风干下水分。 2. 拍糊了。准备好一个盒子，底层垫厚点纱布，豆腐码进去，包上保鲜膜，放冰箱，让它发酵。冬天的话，不用保鲜膜，盒子上盖上一层纱布就可以了。再放纸箱里发酵。我做这个现在温度太高了，所以就...[ 查看全文 ]

  GD1988放纵吧

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  霉豆腐如何做好吃

  标签：霉豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉豆腐 1.将买来的豆腐切块放入正方形菜筐中，沥干水分（放在通风的地方） tulaoshi.com 2.把豆腐块摞起来放，里面用保鲜袋隔开。（本来传统的是用稻草的，我没有，只有用保鲜袋里面放入废旧报纸，保鲜袋里面放入废旧报纸可以增加厚度） ...[ 查看全文 ]

  修罗and罗迦

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  霉豆腐基本做法

  标签：霉豆腐 豆腐

  霉豆腐的做法步骤 1. 新鲜豆腐，沥干水，切成一块块，风干至长有金黄色霉菌 2. 把一块块豆腐分别加入高浓度白酒，香油，盐和辣椒，封坛。一星期后即可食用 霉豆腐乳的做法步骤 1. 首先要准备一个干净的纸箱或者不锈钢的蒸笼 ...[ 查看全文 ]

  whkylly

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  霉豆腐的家常做法

  标签：霉豆腐 豆腐

  霉豆腐的做法步骤 1. 准备好所有原料（最好用石膏豆腐，比较硬，霉起来有型），把豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分。（一定要风干水分，否则霉出的豆腐不仅会软塌塌的，而且易长绿毛与黑斑，霉坏掉。） 2. 把豆腐切成均3厘米方的块，一块块摆放在洗净沥干水的菜篓子里，块块之间隔些空隙。 ...[ 查看全文 ]

  被动还击123

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  霉豆腐怎么做

  标签：霉豆腐

  霉豆腐 1. 豆腐切块，篮子拿报纸和保鲜膜垫底，均匀放置，再铺报纸和保鲜膜，放豆腐。我铺了四层。盖好放在厨房 2. 一个星期后豆腐发霉张膜，先在白酒里过一遍，再在辣椒粉椒盐裹一遍 ...[ 查看全文 ]

  Y_Ar_beautiful

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  麻辣蒸霉豆腐的做法

  标签：麻辣蒸霉豆腐

  食材如图； 将霉豆腐切块，码放在盘中，调入一小勺猪油、淋入适量的油辣椒和花椒油，撒上适量的单山蘸水辣椒面； 蒸锅中做水，蒸汽上来后放入霉豆腐大火...[ 查看全文 ]

  xuzhongwei8

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  霉豆腐=豆腐乳的家常做法

  霉豆腐=豆腐乳 1. 豆腐切成小块.〈不要清洗.〉放入开净无油的盒子中,盖上盖子.在室温中静置十天左右.至豆腐发酵长毛即可 2. 辣椒粉中加入五香粉.花椒粉.味精.盐等拌匀备用 3. 把发酵好的霉豆腐夹入辣椒粉中拌匀.面面都要沾上辣椒粉. ...[ 查看全文 ]

  得瑟犀利姐

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  麻辣霉豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  麻辣霉豆腐的做法步骤 1. 市场买的已经霉好的豆腐4元一斤 2. 干辣椒粉 3. 花椒粉 4. 盐再合个影 5. 把霉豆腐在...[ 查看全文 ]

  2014平平淡淡8

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  四川霉豆腐如何做好吃

  标签：四川霉豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川霉豆腐 1.买新鲜老豆腐沥干水，把豆腐切成厚2-3厘米见方的块，放在一个铺有干净玉米叶或稻草的纸箱里（使用蒸锅、竹筛也可）。注意：1）豆腐需要放多层的、上下两层之间需要有3公分以上空隙。2）豆腐加盖玉米叶。侧面和纸箱接触的面也要用玉米叶遮好，防止水分蒸发。加盖置于阴凉地方长毛霉。 ...[ 查看全文 ]

  金丝楠木之家6

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  霉豆腐怎么做最好吃

  标签：霉豆腐

  霉豆腐 1. 豆腐切块，篮子拿报纸和保鲜膜垫底，均匀放置，再铺报纸和保鲜膜，放豆腐。我铺了四层。盖好放在厨房 2. 一个星期后豆腐发霉张膜，先在白酒里过一遍，再在辣椒粉椒盐裹一遍 ...[ 查看全文 ]

  占冉

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  清蒸肉末霉豆腐渣如何做好吃

  标签：清蒸肉末霉豆腐渣 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸肉末霉豆腐渣 1.豆腐渣一块。 2.切片。 3.切好的霉豆腐渣摆盘，撒点精盐。 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  year巨蟹小石头

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  怎样做麻辣蒸霉豆腐最好吃

  麻辣蒸霉豆腐正宗做法/图解/步骤： 1 食材如图； 2 将霉豆腐切块，码放在盘中，调入一小勺猪油、淋入适量的油辣椒和花椒油，撒上适量的单山蘸水辣椒面； 3 蒸锅中做水，蒸汽上来后放入霉豆腐大火蒸制10分钟； ...[ 查看全文 ]

  半個朲生

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  自制臭豆腐如何吃 自制臭豆腐的家常做法

  标签：自制臭豆腐 花椒粉

  自制雪糕（雪条） 1、把牛奶倒入锅中，煮热（不要把牛奶煮沸腾了，注意牛奶煮热后继续在锅里，不要熄火了）。 2、牛奶煮热后把半包棉花糖倒入热牛奶里煮。（如果你想整包棉花糖都放的话你就放吧，我不会拦你滴） 3、煮到棉花糖完全融化后倒入模具或杯子里，最后放入冰箱中冷冻6小时左右就可以吃了。 （标题说是雪糕，不过我感觉比较像雪条。至于剩下的半包棉花糖可以用来吃，也可以再做一次。。。） ...[ 查看全文 ]

  筱缤

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  如何做霉菜扣肉好吃 霉菜扣肉的做法

  标签：扣肉

  霉菜蒸肉 1.我们做这菜向来喜欢超级大块，不会切的，最多划两刀; 2.肉肉加盐，酱油，腌上; 3.霉菜切长段（这样吃才爽！）～烧猪油加辣椒粉炒香（本身有盐滴）; 4.霉菜放碗底，将腌好的肉肉盖霉菜上; 5.入高压锅大火蒸半小时; 6.出锅撒鸡精拌匀就ＯＫ了！ 【春不老扣肉】 1：将五花肉入冷水锅中，水开后撇去血末。 2：加入葱片、姜片、蒜粒、花椒和料酒中火煮20分钟左右，八、九成熟即可。 ...[ 查看全文 ]

  1小强也疯狂1

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  四川霉豆腐怎样做最好吃

  标签：四川霉豆腐

  四川铁板豆腐 1. 辅料，根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块，平底锅下适量的油，将豆腐平铺，中火慢煎。或者先大块煎到两面金黄再改小块 3. 煎到两面金黄 4. 将辅料全部加入（除香菜和葱末） 5. 拌匀后，再煎片刻加入香菜末和葱末拌匀即可 腐乳烤土豆 1. 准备：小土豆，两块腐乳，香葱，土豆煮熟剥皮 2. 腐乳拌上橄榄油、葱白 ...[ 查看全文 ]

  安和小Q

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  霉豆渣如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉豆渣 1.平底煎锅注入少许油加热，将霉豆渣用中小火煎至双面焦黄起锅，切条状。(注意霉豆渣很吸油，但也不必加很多油，中小火慢慢煎不会糊锅的。) 2.韭菜洗净切段，备用。 生姜切丝，大蒜切片备用。 ...[ 查看全文 ]

  热情的逆流沙

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  霉菜扣肉如何做 霉菜扣肉最正宗的做法

  四川扣肉 1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用筷子扎扎，孔洞里没啥血水渗出即可），捞起后稍凉，在皮上抹少量白糖、老抽，让它着色，晾至表面差不多收水。 2、锅里放少少油，把肉块皮朝下，炸至皮面金黄。我怕油炸着，在锅里放油后就把肉块皮朝下放上，然后盖上盖再点火，听着锅里一阵的响，觉得差不多了，再关后，后拿开盖。 3、炸好的肉皮中间有点焦了哈，没关系，用小刀刮刮，怎么...[ 查看全文 ]

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  自制豆腐

  标签：家常菜 自制豆腐

  自制豆腐 7晾凉到80度左右,冲入电饭锅里,插上插头保温。8大约20分钟左右,豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习自制豆腐，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ~自制豆腐花、内酯豆腐~制作一锅滑嫩滴豆腐，原来可以这么简单的做法步骤 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/3/5/6/yuan_35ab54b100dc0543ffdd1079c2893...[ 查看全文 ]

  wodeliumei

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  自制臭豆腐如何做好吃 自制臭豆腐的做法

  标签：自制臭豆腐 花椒粉 自制冰激凌

  自制椰糕 1. 选用新鲜的椰子，打开椰子，把里面清辙的椰汁倒进容器里面，过滤。 2. 把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用 3. 加进白砂糖，奶，搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。 4. 待混合液凉后倒进备好的模具里面，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。 自制果酱 1、三种水果分别去皮去核切丁，苹果丁泡在水里，防止氧化。 2、苹果丁沥干水，和橙子、柠檬一起放入豆浆机，...[ 查看全文 ]

  永远的嘴强王者

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  怎么做自制臭豆腐 如何做自制臭豆腐

  标签：自制臭豆腐 北豆腐 豆腐

  自制果酱 1、三种水果分别去皮去核切丁，苹果丁泡在水里，防止氧化。 2、苹果丁沥干水，和橙子、柠檬一起放入豆浆机，加入冰糖。 3、豆浆机接通电源，按“米糊”键。 4、另烧一锅开水，将空的玻璃瓶烫洗干净，沥干水分备用。 5、豆浆机工作结束后，将果酱放凉，装入瓶中即可。 自制担仔面 1.将豆芽菜洗净，沥干水分；香菜洗净，切末；蒜洗净，切末；洋葱洗净，切末 2.将猪肉洗净，沥干水分，切...[ 查看全文 ]

  太空手机靓号吧

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