怎么做红烧鱼 红烧鱼的吃法

怎么做红烧鱼 红烧鱼的吃法的相关文章

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  怎么做红烧鱼 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鱼洗净切花刀，为了入味。 2、锅烧热，放入油，大火。 3、把鱼放入热油里，煎2分钟，转中火。 4、翻另外一面继续煎2分钟，加入姜。 5、倒入料酒，随着酒气的蒸发，倒入生抽和适量水，加入八角一颗。 6、加入少量白糖，不要盖锅盖，大火烧鱼。水的用量，大概刚刚超过鱼身即可。 7、鱼汤剩一半的时候，把鱼翻面。 8、鱼汤快干时，倒入香葱，加入适量盐入味。 小诀窍 开始煎鱼时，用...[ 查看全文 ]

  Skyxwander

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  怎么做红烧鱼 怎样做红烧鱼

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、把鱼清理干净，材料准备好。 2、先把鱼两面煎香。 3、然后把煎鱼的油盛出，留下大约一大匙，把姜葱蒜倒入煸炒，一分钟后加入辣椒干，然后加入料酒、半杯水、老抽酱油和糖煮滚。 4、把煎好的鱼倒入煮大约3分钟，然后翻面，再煮两分钟。 5、然后把鱼捞出来，把汤汁收浓，喜欢打芡的朋友可以打薄芡。 6、把收浓的汤汁淋上，就好啦。。 红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的...[ 查看全文 ]

  时逢坑下ok

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  红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？

  标签：饮食养生

  煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？ 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  红烧鱼的家常做法 红烧鱼的吃法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  转角处的邂逅55

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  红烧鱼的吃法 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  惰性wild

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  红烧鱼的吃法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法

  鲤鱼洗净，改成菱花刀 将葱，姜，蒜，醋，干辣椒，黄酒，糖，盐，蒸鱼豉油，蚝油，调成芡汁（各种调料随自己，适量吧） 起锅做油，小火把鱼煎成金黄 ...[ 查看全文 ]

  花心的诺小彬

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  红烧鱼

  标签：家常菜 红烧鱼

  红烧鱼 特别是有糖尿病者和有慢性消化道疾病者也不宜吃红烧鱼。口感特点鱼肉味鲜嫩咸香,色泽红润发亮 。风味特点鱼,又名江团,无鳞,色呈黄黑,有玉石琥珀光,给人一种半透明感。红烧鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! （简单的家常煎鱼）红烧鱼的做法步骤 1. 鱼肉洗干净，用料酒腌制会，去腥味。 2. 酱料:...[ 查看全文 ]

  独自浅唱I146

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  红烧鱼怎么做好吃？红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法

  煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。 红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？ 红烧鱼的做法 红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

  低调的低调nice

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  红烧鱼最正宗的做法 怎么做红烧鱼

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1.葱切段；姜切丝；辣椒切片；鲜鱼洗净备用。 2.取一锅放入沙拉油2大匙烧热，再放入作法1的鲜鱼煎至两面酥香即可捞起备用。 3.作法2的锅中再倒入1大匙的沙拉油烧热，爆香作法1的姜丝、辣椒片及葱白部分，放入调味料A煮开，再放入作法2的煎鱼煮5分钟烧至入味，最后再淋上调味料B，起锅时摆上葱绿段即可。 红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米...[ 查看全文 ]

  吾铭笑足

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  红烧鱼饭的做法 怎么做红烧鱼饭

  标签：鱼 面粉 红烧

  红烧鲫鱼 1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干； 2.在鱼身两面划几刀，刀口深达鱼骨； 3.油锅放植物油加热，油将沸时放入鲫鱼，待两面金黄时取出鱼； 4.原锅中放入生猪肉末炒散后，加入豆瓣酱、姜蒜末，炒几下，将鱼重新放入，加入料酒、酱油、白糖，并加一些清水（以淹没鱼身为度），用微火烧炖，直至汁将尽时，盛入盘内； 5.将葱、味精、醋搅匀，浇在鱼身上即成。 红烧鱼饭 1.将肉鱼...[ 查看全文 ]

  smile累觉不爱

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  红烧鱼怎么吃 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

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  红烧鱼怎么做好吃 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花 家常菜

  红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米酒、酱油或者面酱，盖上锅盖咕嘟（土话，就是中大火闷着），中间翻个身。千煮豆腐万煮鱼，别怕煮老了。 3、等闻到满家的香味，就是差不多好了。大火收下汁，装盘后淋点香油，撒点香菜~~~完工~ 红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒...[ 查看全文 ]

  greatKingNi

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  怎么做红烧鱼 最正宗红烧鱼 的做法

  标签：鱼 鲤鱼 红烧

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

  Xiaoan1baby

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  红烧鱼家常的做法 红烧鱼做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 葱花

  红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽；香料可按个人所需增减，如果为了方便，可以直接用郫县豆瓣来代替，味道也是很好的，怕辣的话，干辣椒也可以不放。 2、将锅烧热后放入适量的油，放入草鱼块(鱼块的背面向下)，小火将其煎黄一面后再翻面，等煎至两面金黄后放入两小勺料酒。 3、放入姜片、大蒜、...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧鱼好吃 怎么做红烧鱼好吃

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼

  红烧鱼 1、猪油烧热，加葱姜蒜，花椒豆豉郫县豆瓣酱炒香。 2、鱼进锅两边一炸，加米酒、酱油或者面酱，盖上锅盖咕嘟（土话，就是中大火闷着），中间翻个身。千煮豆腐万煮鱼，别怕煮老了。 3、等闻到满家的香味，就是差不多好了。大火收下汁，装盘后淋点香油，撒点香菜~~~完工~ 红烧鱼 1、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，大蒜去皮，八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒...[ 查看全文 ]

  turbo0

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  怎样做红烧鱼泡 红烧鱼泡做法

  标签：鱼泡 泰椒 红烧鱼

  红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 小诀窍...[ 查看全文 ]

  被忽视的同学

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  红烧鱼怎么做好吃 红烧鱼的家常做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油 红烧

  红烧鱼块 1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。 2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。 3.在热锅里倒油，稍多一点。 4.然后下鱼块煎至两面泛黄。 5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。 6.再加酱油。 7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。 8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。 9.我也不记得到底烧了多长时间...[ 查看全文 ]

  修身正心

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  红烧鱼正宗的做法 红烧鱼的做法

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油

  红烧鱼 1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘 3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水 4.待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜 小诀窍...[ 查看全文 ]

  浅水青青草

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  红烧鱼怎么做

  标签：红烧鱼 家常红烧鱼 红烧鱼的做法

  美味红烧鱼的做法 每次出去吃饭必点的一道菜就是红烧鱼，红烧鱼是一款常见菜肴。细腻的鱼肉小沾上浓稠的汤浓真是不可多得的美味。 材料： 鲫鱼、葱、姜、蒜、生抽 老抽、盐 做法： 1. 鱼洗净，切好葱姜蒜。 2. 将锅加热至加热均匀倒油。 3. 将鱼放入、两面煎至金黄。 4.加入蒜、姜、生抽、抽、盐。 7.加水让鱼闷一会儿，将其翻边儿，等差不多熟时再开大火收汁。 8. 出锅时撒上...[ 查看全文 ]

  遥遥归

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  怎么做红烧鱼

  标签：红烧鱼 红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法 鱼 猪油

  红烧鱼 1.鱼处理完洗净后抹少许盐入味，下油锅前要保证鱼的表面没有水分，否则会粘锅，最终导致破相 2.锅里放油，可稍微多一些，等油至6成热时可下鱼开始煎 3.鱼放入锅后，先大火将鱼身全部煎得微黄，再转小火慢煎.先不要轻易动鱼，轻轻晃一下锅，如果晃得动说明可以翻面了，看，鱼皮漂亮吧，我为了使鱼更加入味，还在鱼背上划了花刀 4.等鱼的两面都煎好，可以将切好的生姜丝放入鱼的一边 5.再放入豆...[ 查看全文 ]

  协玉恒粗布坊

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