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糖醋里脊如何吃最好 糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊的做法步骤

糖醋里脊的做法图解1

1. 猪里脊肉切成手指粗的长条,加入少许盐,1汤匙料酒腌制入味

糖醋里脊的做法图解2

2. 小碗中放醋2汤匙,白糖3.5汤匙,少许盐,淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁。

糖醋里脊的做法图解3

3. 淀粉加水再加点蛋清,调匀成厚的糊,腌制好的猪里脊挂糊备用。

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