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甜甜圈做法
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1. 准备好所有原料
2. 黄油在室温下软化后,加入细砂糖,盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态
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2017-03-10
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村东头的小明
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小甜圆面包 1、把发酵好的面团放在操作台上,分成10块面剂,揉成面团放在木板上,饧10分钟。 2、把面团翻过面来,底朝上用擀面棍擀一下,在中间抹一点苹果糖酱,把面合拢,将果浆裹在里边,呈半圆形。 3、用刀在外圈剁四道小口,放在抹油的铁烤盘上,送入温室饧发,发至体积超一倍时,取出,刷一层鸡蛋液。 4、把克司得装入带小圆嘴子的布口袋里,在小面包坯表面挤上花纹。 5、送入200℃烤炉。大约1...
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tianfeng7925
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