心脏病人非常适宜吃各种蜂类产品,如蜂蜜、蜂王粉、蜂王浆等,这些均含有丰富的葡萄糖、果糖,人体可直接吸收,而不需要酶的分解;有助于营养心肌,改善血液循环和心肌代谢功能,对心脏病有很好的疗效,且蜂蜜还能扩张冠状动脉,能治疗心绞痛。具体可以每日服用50-75克蜂蜜,泡水或者调入饮食皆可。
黄豆含有丰富的植物蛋白,豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收;所富含的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。因此,心脏病人可经常食用黄豆、豆腐、豆浆等豆制品。
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