特色红烧肉：无水蘑菇红烧肉

特色红烧肉：无水蘑菇红烧肉的相关文章

• 
  无水蘑菇红烧肉的吃法

  标签：菌菇

  无水蘑菇红烧肉怎么做最好吃怎么做无水蘑菇红烧肉好吃 香菇红烧肉 今天的肉肉炖的很成功，片片拍的我自己觉得也挺好，哈哈，好像很久没有自己觉得拍得不错的片片了，今天拍的片把肉的肥肉部分拍出了晶莹剔透的感觉，事实也确实如此，今天的肉炖的肉皮很劲道，而且肥肉部分入口即化，非常浓香，尤其加了我特喜欢的香菇，香菇的香味渗透到了肉里，别有一番滋味，而且香菇吸收了肉的油香，也不会显得...[ 查看全文 ]

  雨季260

  171
• 
  无水红烧肉的做法 无水红烧肉最正宗的做法

  标签：无水红烧肉 大葱 红烧肉

  红烧肉 1、肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。 2、热锅凉油，待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌，你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖，然后象黄糖，然后象红塘然后象……没有然后了！赶快加肉否则糖就糊了！你的铲子别停呀！继续搅拌！糖会挂在肉上很不均匀，别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。 3、现在加水吧！末过肉即可，还有葱段姜片。大火...[ 查看全文 ]

  资中人在北京

  181
• 
  无水版红烧肉的做法

  标签：五花肉

  无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切块。 2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。 3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、...[ 查看全文 ]

  車拚

  211
• 
  红烧肉煨蘑菇的做法 红烧肉煨蘑菇家常做法

  标签：红烧肉

  无水蘑菇红烧肉 将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将猪肉和调料放入锅内，小火20分钟，然后把蘑菇放入锅中。再同炖煮20分钟。香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。肉可以先过热水中焯一下，去除血沫和杂质。如果肉质很好，也可以不焯，锅中放少许油，那样可以煸出更多的肥猪肉油哈。然后把油给倒掉货留作他用。再放入其他调料同炖煮。 小诀窍 这个菜比那款纯肉肉的无水红烧肉更容易掌握。因为蘑菇本身水分很...[ 查看全文 ]

  meiyuan564

  71
• 
  正宗红烧肉（无水）的做法

  标签：烹饪食谱

  红烧肉（无水） 1. 所有料入锅，中火烧开转最小火烧15-20分钟 2. 翻一下，均匀上色 3. 碟在另一个烧开的锅上面20分钟 4. 大火收汁，出盘，撒上葱花装饰，肉里的油都出来啦，可以用这肥油烧蔬菜，也不会窜味儿，嘿嘿[ 查看全文 ]

  沧浪之水1969

  51
• 
  怎么做无水红烧肉好吃 怎样做无水红烧肉好吃

  标签：无水红烧肉 大葱 红烧肉

  斯家香糯红烧肉 1、五花肉洗净切成3cm左右厚薄的块，冷水冷锅加水和一调羹黄酒烧开后氽1分钟，倒出用热水洗净沥水； 2、锅里加油，油热后放入白砂糖，用小火熬至变色成糖汁，等糖汁变成棕色时倒入肉块，大火翻炒至肉块四面上色（约２－３分钟），即成琥珀色； 3、将炒好的肉倒入砂锅内，加水至刚好浸没肉，再加入除黄酒外的所有调料，大火煮沸后加入黄酒，转小火炖1小时左右，关火闷15分钟； 4、将...[ 查看全文 ]

  GQ0H7I

  21
• 
  无水红烧肉基本教程

  标签：无水红烧肉 五花肉

  无水红烧肉的做法步骤 1. 将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。 2. 将所有用料放入锅内，小火40分钟，香喷喷的红烧肉出锅。 无水红烧肉的做法 无水红烧肉---神奇的锅神奇的肉的做法步骤 1. 将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。将所有用料放入锅内，小火40分钟，香喷喷...[ 查看全文 ]

  Y_Ar_beautiful

  31
• 
  无水红烧肉的做法

  标签：无水红烧肉

  五花肉凉水下锅，加姜片，焯水。 焯出血沫和杂质。 捞出肉块，洗净。 ...[ 查看全文 ]

  多情不义z

  121
• 
  红烧肉

  标签：家常菜 红烧肉

  红烧肉 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点,堪称中华美食中的一道经典名菜。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习红烧肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带...[ 查看全文 ]

  雷雷月月316

  1391
• 
  红烧肉的做法 红烧肉做法

  标签：红烧肉 红烧肉的做法

  将肉皮烧黑 先把买回来的五花肉用喷枪烧黑，没有喷枪的话可以直接放在火上烤。 清洗肉皮 把五花肉烧好之后就放在冷水中泡一下，然后将上面黑色的东西用刀刮掉。 五花肉切块 将表层的黑色物质清理干净之后，把五花肉切成小块。 准备食材 准备好葱姜，香叶，大料，花椒，小茴香、腐乳。 预热铁锅 将锅清洗干净之后等铁锅烧热后将切好的五花肉放进去炒，直到煸...[ 查看全文 ]

  遥遥归

  131
• 
  蘑菇红烧肉的做法

  标签：菌菇

  怎么做蘑菇红烧肉好吃 香菇红烧肉 今天的肉肉炖的很成功，片片拍的我自己觉得也挺好，哈哈，好像很久没有自己觉得拍得不错的片片了，今天拍的片把肉的肥肉部分拍出了晶莹剔透的感觉，事实也确实如此，今天的肉炖的肉皮很劲道，而且肥肉部分入口即化，非常浓香，尤其加了我特喜欢的香菇，香菇的香味渗透到了肉里，别有一番滋味，而且香菇吸收了肉的油香，也不会显得那么柴，香菇基本被我吃掉~！ ...[ 查看全文 ]

  王艺颖44

  281
• 
  怎样做蘑菇红烧肉好吃 最正宗蘑菇红烧肉的做法

  标签：五花肉 花椒 红烧

  杏鲍菇红烧肉 1.五花肉切成小块，杏鲍菇洗净切块，姜切片，葱切小断 2.五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分 3.锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色 4.倒入焯好的肉，翻炒至肉上色 5.倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，桂皮、香叶、花椒。大火烧开后转小火炖约1小时 6.这期间可以另起一锅，放一点油，将杏鲍菇干煸一会，这样口感...[ 查看全文 ]

  白羊黑桃开

  141
• 
  　　红烧肉怎样做好吃 　　红烧肉做法

  标签：五花肉 花椒

  红烧肉 1、肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。 2、热锅凉油，待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌，你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖，然后象黄糖，然后象红塘然后象……没有然后了！赶快加肉否则糖就糊了！你的铲子别停呀！继续搅拌！糖会挂在肉上很不均匀，别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。 3、现在加水吧！末过肉即可，还有葱段姜片。大火...[ 查看全文 ]

  至少你懂的丶

  51
• 
  红烧肉的做法 红烧肉家常做法

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 五花肉 荤菜

  红烧肉 1、五花肉洗净，拔毛。 2、热锅，倒入油，油热后放入冰糖炒糖色。 3、冰糖溶化，颜色呈现出金黄后离火，余温会让冰糖的颜色继续加深。 4、等深到稍微出现咖色的时候，立刻倒入五花肉，翻炒。 5、倒入除盐以外的其他调料，小火炖到肉软烂后，加盐调味。 小诀窍 1、建议用铸铁炖锅来炖红烧肉，半小时，红烧肉软嫩。 2、放冰糖会比放白糖色泽要好，红烧肉要光亮。 3、炒糖色后，倒入...[ 查看全文 ]

  快乐崇拜59

  61
• 
  红烧肉家常做法 红烧肉的做法

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 五花肉 老抽

  红烧肉的家庭制作方法 1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。 4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。 5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。 6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。 7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。 8、下料酒、放入香料包后大火做开。 9、盖盖变小火慢慢炖...[ 查看全文 ]

  槲灬

  201
• 
  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

  511
• 
  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

  451
• 
  如何做红烧肉 红烧肉做法

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 大葱 红烧

  红烧肉的做法 1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。 2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。 3、四季青用鸡油炒熟放底，将红烧肉整齐摆放正中，将少许汁浇在肉上即成。 红烧肉 1、先将五花肉洗净切块，焯一下水，捞出沥干。 2、起油锅，倒入白糖翻炒，放入焯过的五花肉煸炒上色。 3、接着快速倒...[ 查看全文 ]

  茶花妹子之歌

  31
• 
  家常红烧肉 红烧肉的家常做法

  标签：红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 养生食谱

  家常红烧肉 红烧肉的家常做法 红烧肉是日常生活中经常吃到的美味，红烧肉的味道鲜美肉质软嫩不油腻。红烧肉的营养价值非常的高，所包含的营养对人体有很大的好处。红烧肉的做法很多很多，今天图老师小编就为大家介绍几种红烧肉的做法。希望大家喜欢。一起来看看吧。 红烧肉 材料：五花肉、山药。 辅料：姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐 做...[ 查看全文 ]

  北海珍珠03

  161
• 
  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

  2501