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野菊花有哪些功效与食用方法

抗氧化

  通过实验研究证明菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基(OH.O2)的能力,有着较强的抗氧化活性,并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关。上述实验表明,菊花具有抗氧化衰老的作用。

野菊花有哪些功效与食用方法

抗病毒

  菊花具有一定的抗病毒作用。有研究证明:菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效地抑制流感病毒,更甚至于对艾滋病病毒有着一定的抑制作用。

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2017-05-25 标签:

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