准备好胡萝卜、青瓜还有玉米和鸡蛋。将胡萝卜和青瓜切成丝,放在碗里备用。再用一个碗打入一个鸡蛋,将蛋液搅拌均匀加入一点盐,可以让鸡蛋吃起来更口感更蓬松。不喜欢吃鸡蛋的朋友们不加或者是加入火腿肠也可以。
将一半的玉米、红萝卜、青瓜倒进平底锅里翻炒一下,炒软后,将玉米、红萝卜、青瓜铺平在锅面
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