夏季养生 清热是关键 你选对了吗
1.花菜：生津止渴
花菜有白、绿两种，具有增加食欲、生津止渴、清热解毒等功效，同时富含维生素C、B族、胡萝卜素等营养物质。
2.金针菇：补气养血
金针菇可补气养血、清热祛湿、除烦躁，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
3.菠菜：补血润肠
菠菜可补血润肠、生津止渴，为避免菠菜中的草酸与钙相结合形成草酸钙盐。中医建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。
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1.花菜：生津止渴
花菜有白、绿两种，具有增加食欲、生津止渴、清热解毒等功效，同时富含维生素C、B族、胡萝卜素等营养物质。
2.金针菇：补气养血
金针菇可补气养血、清热祛湿、除烦躁，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
3.菠菜：补血润肠
菠菜可补血润肠、生津止渴，为避免菠菜中的草酸与钙相结合形成草酸钙盐。中医建议先以热水汆烫，去除草酸再食用。
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