如何做牛肉烧小土豆才好吃?首先准备的牛肉600克、土豆250克、盐1勺、鸡精1克、豆瓣酱1勺、老抽3克、八角1个、生抽7克、白糖10克、姜2克、桂皮1段、料酒10克、等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约三刻钟,注意把握好火候,具体的教程见下图。
最爱吃的菜,就是妈妈烧的菜,因为这道菜是和妈妈学的,所以特别有妈妈的味道。婆婆家有一块地,每年都会大丰收,今年的小土豆下来了,对付新鲜的小土豆最好的方法,就是不用去皮,直接吃,那就选这道菜吧:
食材明细
600克牛肉;250克土豆;1勺盐;1克鸡精;1勺豆瓣酱;3克老抽;1个八角;7克生抽;10克白糖;2克姜;1段桂皮;10克料酒;口味咸鲜;工艺烧;耗时三刻钟;难度普通;
牛肉烧小土豆的做法步骤
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