冬至的饺子是一道微辣的菜,做法超简单,主要靠炖,把握好火候就行,用到的素材主要有羊排两斤、生姜三四片、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、小茴香适量、橙皮适量、,都是一些常见的素材,十分营养的一道菜,赶快学起来吧!
健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
五花肉500g; 饺子皮100张;韭菜50g;鸡蛋3个;葱200g;油适量; 盐适量; 生抽适量; 老抽适量;香油适量; 十三香适量; 鸡精适量;黑芝麻适量;
煎饺子的做法
1.准备食材:五花肉、葱、鸡蛋、韭菜、饺子皮。
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