荠菜大馄饨最正宗的做法

荠菜大馄饨最正宗的做法的相关文章

• 
  最正宗荠菜馄饨的做法 怎样做荠菜馄饨

  标签：荠菜馄饨 荠菜 五花肉 馄饨

  荠菜馄饨 以3斤肉1斤虾的比例，荠菜馄饨肉要稍微肥些，否则会有些干涩。 1、五花肉（3斤）剁碎，不要剁成太烂的泥，太烂就不香了，剁肉的时候可以加适量生姜和葱一起； 2、肉泥里加约3-4勺黄酒（视酒和个人口味而定）； 3、肉泥要顺着一个方向使劲的搅拌，像打蛋一样打出韧劲，这样味道会很香的，可以加约半勺的清水； 4、沙虾（1斤）剥壳去头，最好用小江虾（半斤），连壳和头一起剁碎，放虾会很鲜的，...[ 查看全文 ]

  橙子爱程子

  91
• 
  荠菜大馄饨的做法

  标签：荠菜大馄饨 主食

  荠菜大馄饨 1. 伴馅：开水烫荠菜，青菜，切菜挤水；温水发木耳，冬菇，切碎；肉馅和准备好的菜菇碎，加蛋和所有调料朝一个方向搅匀，尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的，可做干的，就像饺子一样！真好吃！上瘾！[ 查看全文 ]

  ZBYONE

  41
• 
  荠菜大馄饨基本做法

  标签：荠菜大馄饨 瘦肉

  荠菜大馄饨的做法步骤 1. 伴馅：开水烫荠菜，青菜，切菜挤水；温水发木耳，冬菇，切碎；肉馅和准备好的菜菇碎，加蛋和所有调料朝一个方向搅匀，尝尝咸淡。包馄饨。可做汤的，可做干的，就像饺子一样！真好吃！上瘾！ 荠菜大馄饨的做法步骤 1. 把鸡架先放砂锅炖上，只放些姜片就行，别加盐，然后，把摘来的新鲜荠菜洗干净，控水到不滴水 ...[ 查看全文 ]

  L1095086973

  51
• 
  荠菜大馄饨的图解做法

  标签：荠菜大馄饨 瘦肉

  荠菜大馄饨的做法步骤 1. 把所有调料加入肉糜中，搅拌均匀 2. 面皮加入肉馅 3. 顶部压回来一点点 4. 往反方向对折 ...[ 查看全文 ]

  turn_out_okay

  101
• 
  馄饨的做法 荠菜鲜肉大馄饨的做法

  标签：小吃

  馄饨是一种北方小吃，属于面食一类，吃起来香甜爽滑，丝丝入味。周末有空了就可以和家人一起包包馄饨哦，不但可以增进家人之间的感情，还能锻炼自己的手艺，这是不是非常不错呢？下面就来看看荠菜鲜肉大馄饨的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将荠菜洗净焯水备用。 3.在猪肉末中加入生姜水、盐、糖、料酒、胡椒粉和葱末拌匀。   4...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

  1931
• 
  荠菜大馄饨的吃法

  标签：荠菜大馄饨

  荠菜大馄饨 1. 把鸡架先放砂锅炖上，只放些姜片就行，别加盐，然后，把摘来的新鲜荠菜洗干净，控水到不滴水 2. 把控干水的荠菜剁碎，然后把精瘦肉和所有辅料拌在一起，加入香油，开始打馅，最好打到听到馅料哗哗作响为止 ...[ 查看全文 ]

  此ID已存在请换

  61
• 
  最正宗北极虾荠菜馄饨的做法 北极虾荠菜馄饨的做法

  标签：北极虾 荠菜 馄饨

  荠菜鲜虾馄饨 1.海虾去头去壳剔除肠线，剁碎和猪肉馅（我的猪肉馅中事先加了姜末）混合在一起加蛋清和少许料酒、盐按一个方向搅拌上劲待用； 2.荠菜去根摘去老叶，洗净沥干水分，剁细撒点盐腌一下，挤出水分； 3.把2加入1中，根据自己口味略加一点盐和白胡椒粉拌匀成馄饨馅料； 4.取一张馄饨皮放适量馅料，包起，两头沾水捏紧即可； 荠菜肉小馄饨 1.猪肉馅儿加小葱末，1个鸡蛋，料酒，生抽，糖，...[ 查看全文 ]

  莘县我都耻辱

  41
• 
  正宗荠菜馄饨的做法

  标签：荠菜馄饨

  荠菜馄饨 1. 食材：荠菜。(此菜挑拣很麻烦的，谢谢送我荠菜的亲家—外甥女婆家，哈哈，不要误解) 2. 荠菜洗净。 3. 滚水焯过。 ...[ 查看全文 ]

  花露水1981

  91
• 
  荠菜猪肉大馄饨的家常做法

  标签：肉馅

  荠菜猪肉大馄饨的做法步骤 1. 去郊外找寻荠菜，记住，荠菜根部有特别的清香味儿，不要弄混哦！ 2. 回家，把荠菜洗净 3. 用开水焯一下，捞出装盘。记住表太久，荠菜老了不好吃哦！ ...[ 查看全文 ]

  圆脸_1311

  21
• 
  荠菜鲜肉大馄饨的家常做法

  标签：荠菜鲜肉大馄饨

  荠菜鲜肉大馄饨 1.猪腿肉洗净切丝，荠菜洗净，用开水焯过，沥干，馄饨皮买现成的。 2.把荠菜与肉丝剁碎， 3.肉馅放入锅内，加鸡蛋，盐，糖，姜，葱. ...[ 查看全文 ]

  10969好

  41
• 
  北极虾荠菜馄饨怎样做 北极虾荠菜馄饨最正宗的做法

  标签：北极虾 荠菜 馄饨

  荠菜肉小馄饨 1.猪肉馅儿加小葱末，1个鸡蛋，料酒，生抽，糖，胡椒粉，盐，香油朝一个方向搅上劲备用 2.荠菜用开水烫一下。过凉 3.把焯好的荠菜剁碎，加入猪肉馅，搅拌均匀 4.取一张馄饨皮，包入适量馅儿 5.折两折，开口在另一面 6.把没有开口的两个角对折，捏紧 7.一群胖乎乎的小馄饨 8.碗里放小葱花，虾皮，紫菜，盐，胡椒粉和香油 9.馄饨煮熟后先加半碗汤到碗里，然后用笊篱把馄饨捞进碗里 ...[ 查看全文 ]

  和顺祥烟花

  21
• 
  最正宗北极虾荠菜馄饨做法

  标签：北极虾 荠菜 馄饨

  四川红油抄手-馄饨 1.准备肉馅：先洗好香菇泡水。瘦肉带少许肥肉的，洗干净切片、然后切成丝，然后再成丁，最后可以剁了，剁成肉泥，不能太粗，太细太细了也不好吃了。生姜大蒜小葱也洗干净剁成泥，量一定要加足了。这时候香菇也差不多很干净而且好切了，剁烂成小丁。将肉泥、生姜大蒜小葱末、香菇末放在一起混匀后一起剁，让味道互相渗进去，而是简单的用手揉均匀那么简单。转入盆中，加入鸡蛋清一个，...[ 查看全文 ]

  自思恋噪

  41
• 
  荠菜大馄饨基本教程

  标签：荠菜大馄饨 猪肉

  荠菜大馄饨的做法步骤 1. 拌好馅 2. 包成小元宝 3. 煮开浇冷水，连续三次。 荠菜大馄饨的做法步骤 1. 把所有调料加入肉糜中，搅拌均匀 2. 面...[ 查看全文 ]

  可心可意可乐1

  61
• 
  荠菜鲜肉大馄饨的吃法

  标签：荠菜鲜肉大馄饨

  荠菜鲜肉大馄饨 1.猪腿肉洗净切丝，荠菜洗净，用开水焯过，沥干，馄饨皮买现成的。 2.把荠菜与肉丝剁碎， 3.肉馅放入锅内，加鸡蛋，盐，糖，姜，葱. ...[ 查看全文 ]

  小Y珩狮子

  121
• 
  荠菜馄饨的做法 怎样做荠菜馄饨

  标签：荠菜馄饨 荠菜 猪肉 馄饨

  馄饨 1、将猪肉洗净，用刀剁成肉馅，剁时往肉上洒少许凉水，剁好后放入盐1/4勺、五香粉、料酒，搅匀，静置10分钟。 2、炒锅中倒入油适量，鸡蛋打散，油温略高后将蛋液倒入锅中，炒熟后盛到菜板上剁成碎末。 3、韭菜洗净控干水份，切成碎末，留出15克（最后放到汤中），其余的放入大碗中。 4、放入鸡蛋末、盐1/2勺，拌匀。 5、放入肉馅，放入油1大勺、香油2小勺，拌匀。 6、取一张馄饨皮放在左手中，...[ 查看全文 ]

  heaven呵呵555

  31
• 
  荠菜鲜虾馄饨如何做 最正宗荠菜鲜虾馄饨的做法

  标签：荠菜 海虾 馄饨

  妈妈的味道，从一碗北极虾荠菜馄饨开始 1、北极虾退冰，去头去壳。 2、虾肉放入臼中，用杵捣碎。如果没有工具也可以用刀背碾碎。 3、捣出来的虾肉比较有粘性、 4、在虾肉中放入盐、白胡椒粉、姜粉、生抽和2枚鸡蛋的蛋清（蛋黄留用），顺着一个方向搅拌上劲。 5、荠菜清洗干净后焯烫，焯烫后可以放入冰箱速冻，随吃随取。吃之前再用清水清洗2遍即可。 6、把清洗干净的荠菜攥干水份，用到切碎。 7、...[ 查看全文 ]

  橘子是西瓜味丶

  21
• 
  最正宗荠菜肉小馄饨的做法 如何做荠菜肉小馄饨

  标签：猪肉馅 荠菜 馄饨

  荠菜肉馄饨 1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末。肉末中加细盐，白糖，黄酒，味精，麻油和清水150克，拌透搅上劲后，加荠菜末调和成馅心。 2.将皮子放在左手掌中，馅心放在皮子中心，折成大馄饨生坯。 3.锅内放清水，烧沸后，将馄饨生坯下锅，用铁勺背部靠着锅边和锅底轻轻推动，以防馄饨粘在一起。待馄饨浮起后，加些冷水再煮片刻随即捞起盛...[ 查看全文 ]

  就爱国舰

  161
• 
  正宗荠菜肉馄饨的做法

  标签：荠菜肉馄饨 猪肉

  妈妈的味道，从一碗北极虾荠菜馄饨开始 1、北极虾退冰，去头去壳。 2、虾肉放入臼中，用杵捣碎。如果没有工具也可以用刀背碾碎。 3、捣出来的虾肉比较有粘性、 4、在虾肉中放入盐、白胡椒粉、姜粉、生抽和2枚鸡蛋的蛋清（蛋黄留用），顺着一个方向搅拌上劲。 5、荠菜清洗干净后焯烫，焯烫后可以放入冰箱速冻，随吃随取。吃之前再用清水清洗2遍即可。 6、把清洗干净的荠菜攥干水份，用到切碎。 7、...[ 查看全文 ]

  家有狗厂

  61
• 
  鲜肉大馄饨的做法 鲜肉大馄饨最正宗的做法

  标签：鲜肉大馄饨 猪肉 馄饨皮 馄饨

  鲜肉馄饨 1.面粉加鸡蛋，加少量盐，不加蛋的皮很白，可能为了有营养吧，我总是习惯的加点蔬菜汁，鸡蛋等。 2.和好的面粉醒半个小时。葱姜虾剁成碎末，均匀拌入肉碎中，加酱油，味精，油，十三香粉，鸡粉，白糖，料酒，一个鸡蛋，少量水，朝一个方向搅拌均匀，建议多搅拌一会，要让肉碎均匀入味即可。 3.面用压面机压成薄片，最好一档一档的压开，这样很薄很好吃。自己压的比买的皮更有面味。最后切小块...[ 查看全文 ]

  觉罗启兴

  241
• 
  怎么做荠菜鲜虾馄饨好吃 最正宗荠菜鲜虾馄饨的做法

  标签：荠菜 海虾 馄饨

  鲜虾云吞面 1、胡萝卜黄瓜切片，茶树菇（家里没有香菇了，用这个代替）等洗净备用 2、云吞，卷面过水后备用（记得捞出来后要马上放入冷水结一下，不然会黏住） 3、准备高汤，我因为没时间，所以用的家乐浓汤宝，烧化了直接可以作为高汤。 4、烧开高汤后，放入虾仁，紫菜，瑶柱（可捏碎），茶树菇等，水再开后放入云吞，卷面。 5、熟后装盆，先面后云吞紫菜虾仁茶树菇，然后再放入香菜、胡萝卜、黄瓜...[ 查看全文 ]

  走路骚要闪腰

  41