我特喜欢吃【天津】每日坚果磅蛋糕,可是每次做的味道都不正宗,请问2019【天津】每日坚果磅蛋糕最正宗的做法是怎样的。
香喷喷的小蛋糕,搭配一些坚果,喜欢糕点的我,一个方子举一反三。做巧克力蛋糕,就添加可可粉20g(抹茶口味雷同);做蛋糕卷,打发蛋清就偏湿性就好;这个坚果蛋糕、面糊就偏干性一些,蛋糕烤出来表面有微酥口感,香喷喷的~
主料
蛋糕粉100g;鸡蛋4个;玉米油40g;细砂糖40g;牛奶40g;盐1g;醋4滴;坚果(松仁或腰果,花生或瓜仁等等…)适量;
坚果小蛋糕的做法步骤
1. 惯例,“全家福”~
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