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红丝绒波点蛋糕卷的做法

  做一个吃货容易,做一个会做红丝绒波点蛋糕卷的吃货也挺简单,准备等食材,工艺就是,看完本篇教程,做一道正宗的红丝绒波点蛋糕卷应该不会难倒您。

红丝绒波点蛋糕卷的做法

  1、蛋黄加入30克白砂糖用蛋抽搅打至蛋液起泡

  2、依次放入牛奶、沙拉油和朗姆酒,充分搅拌均匀

  3、筛入低粉和玉米淀粉

  4、用蛋抽将蛋液同面粉拌匀成无颗粒、可流动的蛋黄糊

  5、蛋清放入一个无水、无油、无蛋黄的容器中,分次放入30克白砂糖

  6、打至湿性打发,打蛋器可拉起大弯钩

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2017-10-18 标签:

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