今天要学的是清蒸滑鸡最正宗的做法。清蒸滑鸡是一道的菜,花的时间并不多,左右,今天就教大家做这道美味健康的清蒸滑鸡,赶快学起来吧!
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡半只;姜3-4片;蒜2瓣;葱1-2根; 鸡精适量; 盐适量; 生抽适量;淀粉适量;料酒适量;油适量;
清蒸鸡的做法
1.鸡斩小块洗净备用,姜切片,蒜拍碎,葱分别切段和葱花备用
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