卤鸭掌最正宗的做法

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  香卤鸭掌的做法 香卤鸭掌最正宗做法

  标签：香卤鸭掌 卤水 凉菜

  小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐放入锅中继续炖煮； 7. 还剩20分钟时再加入煮好的去壳鸡蛋一起煮； 8. 小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮...[ 查看全文 ]

  死神放下镰刀

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  卤鸭掌正宗做法 卤鸭掌的做法

  标签：卤鸭掌 鸭掌 荤菜

  广式卤鸭掌 1.将鸭掌先沖水洗净，剪去最前端的鸭爪备用。 2.取锅，加入广式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸭掌，改转小火卤约5分钟后熄火，再浸泡15分钟即可。 香卤鸭脚鸡腿 1、把鸭脚和鸡腿洗净用开水煮过。 2、锅里掺水，把鸭脚和鸡腿放进，再依次加香料、老抽、盐、料酒、冰糖、鸡精、大葱段。 3、盖锅焖个25分钟即可，灭火等鸭脚和鸡腿再锅里浸个20、30分钟即可捞出就可以享受了。 卤鸭 1...[ 查看全文 ]

  忆闻趣事

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  怎样做香卤鸭掌 最正宗香卤鸭掌的做法

  标签：香卤鸭掌 卤水 凉菜

  卤鸭爪 1、首先把鸭爪洗干净，出水，再洗干净。 2、把鸭爪放锅里，加水，加李锦记卤料，加鲍汁、糖、百里香、八角、味蚝鲜，大火煮开，小火慢煨。时间最好长点，味道都进骨头，吃起来就不一样了，试试吧！ 辣卤鸭爪 1、辣卤鸭爪，我的最爱，做的时候发现家中的卤包用完了，就自己乱配的料，味道还不错，呵呵~~~ 2、制作配料：干辣椒一大把、八角3-4个、老抽、姜片、葱段、料酒，和鸭爪一起炖煮，...[ 查看全文 ]

  我QQ915227454

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  香卤鸭掌最正宗的做法 怎么做香卤鸭掌

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜 瘦身食谱

  小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐放入锅中继续炖煮； 7. 还剩20分钟时再加入煮好的去壳鸡蛋一起煮； 8. 小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮...[ 查看全文 ]

  狐狸精78910

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  最正宗香卤鸭掌的做法 香卤鸭掌怎么做

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜 瘦身食谱

  香卤鸭舌 1．将鸭舌洗涤整理干净，放入开水中稍烫一下，捞出冲净备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许油，用小火慢慢熬煮至暗红色，立即加入清水煮沸，待凉制成糖色。(油熬糖色速度快，要注意掌握好火候。) 3．坐锅点火，将卤料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、冰糖、精盐、味精、干葱头和姜，熬煮约2小时左右，调成红卤汤待用。 4．另取一锅，先将鸭舌用清水煮至八成熟，再放入烧开的红...[ 查看全文 ]

  Hala928

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  香卤鸭掌怎么做 最正宗香卤鸭掌的做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜 鸭

  小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐放入锅中继续炖煮； 7. 还剩20分钟时再加入煮好的去壳鸡蛋一起煮； 8. 小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮...[ 查看全文 ]

  zlerztyq941697

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  卤鸭翅鸭掌怎么做 最正宗卤鸭翅鸭掌的做法

  标签：鸭翅 鸭掌

  卤鸭掌 1 鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫； 2 炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香； 3 加清水后放入鸭掌煮开，加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里； 4 加入生抽、老抽、糖，转小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮软肉酥，汤汁浓稠即可。 东山卤鸭掌 1.将鸭掌放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。 2.将东山鸭头卤汁煮开，...[ 查看全文 ]

  狮子雨蒙77

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  香卤鸭掌最正宗的做法 香卤鸭掌怎样做好吃

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜

  香卤鸭掌 1.将鸭掌洗净用剪刀剪鸭爪前面的部位，然后过沸水后捞出待用。 2.在事先调好的卤水汁里放入鸭掌卤至熟透即可。 小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒...[ 查看全文 ]

  rsjdgdu

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  正宗卤鸭掌的做法

  标签：卤鸭掌

  卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净， 2. 放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫； 3. 炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香； 4. 加清水后放入鸭掌煮开，加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料...[ 查看全文 ]

  齐良z

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  香卤鸭掌如何做好吃 香卤鸭掌最正宗的做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜

  香卤鸭舌 1．将鸭舌洗涤整理干净，放入开水中稍烫一下，捞出冲净备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许油，用小火慢慢熬煮至暗红色，立即加入清水煮沸，待凉制成糖色。(油熬糖色速度快，要注意掌握好火候。) 3．坐锅点火，将卤料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、冰糖、精盐、味精、干葱头和姜，熬煮约2小时左右，调成红卤汤待用。 4．另取一锅，先将鸭舌用清水煮至八成熟，再放入烧开的红...[ 查看全文 ]

  瘆笑妈妈大臭穴

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  怎样做卤鸭掌 卤鸭掌做法

  标签：卤鸭掌 鸭掌 荤菜

  鸭掌 1. 取锅倒入5碗水放入葱、姜煮开，将鸭掌放入汆烫2~3分钟后取出，用冷水沖洗干净。 2. 放入卤汁中，大火烧开后转小火慢卤2小时，让味道全部卤进去后，取出放凉即可食用。或吃时再下锅油炸。 卤鸭新手上路 1、鸭子焯水，冲干净。 2、鸭子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高压锅，出气后煮5分钟。 3、把七八分熟的鸭子和一部分鸭汤倒入铁锅中，加桂皮、茴香、香叶（不加亦可）。倒入酱油，沸腾后小...[ 查看全文 ]

  张俊威798280

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  正宗香卤鸭掌做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜 鸭

  香卤鸭舌 1．将鸭舌洗涤整理干净，放入开水中稍烫一下，捞出冲净备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许油，用小火慢慢熬煮至暗红色，立即加入清水煮沸，待凉制成糖色。(油熬糖色速度快，要注意掌握好火候。) 3．坐锅点火，将卤料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、冰糖、精盐、味精、干葱头和姜，熬煮约2小时左右，调成红卤汤待用。 4．另取一锅，先将鸭舌用清水煮至八成熟，再放入烧开的红...[ 查看全文 ]

  不信眼前永黑暗

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  香卤鸭掌家常的做法 香卤鸭掌做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜

  香卤鸭掌 1.鸭掌清去粗黄皮洗净，下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水泡上，由掌背剖开抽去筋骨，剔去掌底趼皮和爪甲，用水洗净，再下入卤汤锅煨半小时，取出晾凉，刷上香油，以免干燥。 2.食用时，将鸭掌装入盘内，用香卤汤和味精、香油兑汁浇上，拼上香菜即成。 小诀窍 食物相克： 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 香卤鸭掌 1.将鸭掌洗净用剪刀剪鸭...[ 查看全文 ]

  蝎恨天

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  卤鸭掌的做法

  标签：卤鸭掌 鸭

  怎么做卤鸭掌好吃 乡情鸭掌 乡情鸭掌 材料：鸭掌，芹菜，白芝麻，干辣椒，花椒，老姜，八角，白蔻，山奈，盐，料酒。 乡情鸭掌的做法 1、去骨鸭掌洗净后加花椒、老姜、八角、白蔻、山奈、盐、料酒白卤。至熟软后捞出自然冷却。 2、香芹菜拍破后切段加入鸭掌中 3、干辣椒、花椒六成油温炝香后加入 4、加入熟白芝麻 5、再加入适当的盐、白糖后拌匀即可装盘 ...[ 查看全文 ]

  我就是暮光迷

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  正宗香卤鸭掌的做法

  标签：香卤鸭掌 家常菜

  鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； ...[ 查看全文 ]

  仗剑西来客

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  香卤鸭掌的吃法 香卤鸭掌的家常做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜 瘦身食谱

  香卤鸭掌 1.将鸭掌洗净用剪刀剪鸭爪前面的部位，然后过沸水后捞出待用。 2.在事先调好的卤水汁里放入鸭掌卤至熟透即可。 小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒...[ 查看全文 ]

  球场上的獠牙

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  卤鸭翅鸭掌怎样做好吃 卤鸭翅鸭掌的做法

  标签：鸭翅 鸭掌

  小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味料钢球中； 6. 将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐放入锅中继续炖煮； 7. 还剩20分钟时再加入煮好的去壳鸡蛋一起煮； 8. 小火慢煮1小时左右，至鸭掌皮...[ 查看全文 ]

  你竟如此霸道

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  怎样做卤鸭翅鸭掌好吃 卤鸭翅鸭掌的做法

  标签：鸭翅 鸭掌 鸭

  广式卤鸭掌 1.将鸭掌先沖水洗净，剪去最前端的鸭爪备用。 2.取锅，加入广式卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸭掌，改转小火卤约5分钟后熄火，再浸泡15分钟即可。 小酌一杯的绝佳伴侣——香卤鸭掌 1. 鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里， 中间换道水； 2. 将泡过的鸭掌放入电饭煲中， 加入适量的水； 3. 按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4. 待过几分钟水开后撇去浮沫； 5. 将准备好的大料放入调味...[ 查看全文 ]

  尚都V部落

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  卤鸭翅鸭掌的家常做法 卤鸭翅鸭掌怎样做

  标签：鸭翅 鸭掌 鸭

  东山卤鸭掌 1.将鸭掌放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。 2.将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭掌，转微火煮滚后续煮约10分钟即关火，接着浸泡约30分钟后捞出鸭掌，即可吹凉、晾干，备用。 3.热油锅至约160℃，将作法2的鸭掌放入锅中，以中火炸约30秒至表面焦香即完成。 香卤鸭脚鸡腿 1、把鸭脚和鸡腿洗净用开水煮过。 2、锅里掺水，把鸭脚和鸡腿放进，再依次加香料、老抽、盐、料酒、...[ 查看全文 ]

  hzj韩志杰

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  如何做香卤鸭掌 香卤鸭掌做法

  标签：香卤鸭掌 鸭掌 香菜

  卤鸭爪 1、首先把鸭爪洗干净，出水，再洗干净。 2、把鸭爪放锅里，加水，加李锦记卤料，加鲍汁、糖、百里香、八角、味蚝鲜，大火煮开，小火慢煨。时间最好长点，味道都进骨头，吃起来就不一样了，试试吧！ 辣卤鸭爪 1、辣卤鸭爪，我的最爱，做的时候发现家中的卤包用完了，就自己乱配的料，味道还不错，呵呵~~~ 2、制作配料：干辣椒一大把、八角3-4个、老抽、姜片、葱段、料酒，和鸭爪一起炖煮，...[ 查看全文 ]

  sky春暖花开159

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