学习做菜其实并不难,杂粮土司从准备到做好大约半小时,今天为大家要推荐的是2019杂粮土司最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。
各种杂粮做的土司,健康又营养美味。
食材明细
250克高筋粉;30克杂粮粉;140克水;30克鸡蛋;50克红糖;5克酵母;4克盐;30克黄油;8克可可粉;口味咸鲜;工艺烘焙;耗时半小时;难度普通;
杂粮土司的做法步骤
1杂粮粉是自制的,由各种杂粮磨粉而成。可以选择自己喜欢的杂粮2高筋面粉、杂粮粉、可可粉、红糖、酵母放在搅拌器里搅拌均匀3加入鸡蛋和水搅拌成光滑的面团4加入黄油和盐中速搅拌5直至面团可以拉出透明的薄膜即可6取出面团,揉圆松弛15分钟7分割成3份的面团揉圆醒发至1倍大8擀开卷起后,三组一个放入450克的吐司模具中9放入德普烤箱烤网上,底部放一盆热水关上烤箱门,醒发至8分满,取出晾干水分,盖上吐司盖10德普烤箱快热档,165度,30分钟即可使用的厨具:电烤箱