今天要学的是蒜蓉豆豉西葫芦最正宗的做法。蒜蓉豆豉西葫芦是一道的菜,花的时间并不多,左右,今天就教大家做这道美味健康的蒜蓉豆豉西葫芦,赶快学起来吧!
健康功效
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
西葫芦1根;鸡蛋3个;葱少许;蒜2瓣; 盐4克;油10毫升; 红油豆豉1勺;
豆豉鸡蛋炒西葫芦的做法
1.西葫芦洗净,对着切开,如果嫩,就省略去掉内瓤的步骤,在将西葫芦切成薄片。
[ 查看全文 ]