我特喜欢吃奶酪香包,可是每次做的味道都不正宗,请问2019奶酪香包最正宗的做法是怎样的。
健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面团原料:; 高筋粉160g;白糖60g; 盐3g; 酵母粉2.5g; 全蛋40g; 水55g;蜂蜜12g;黄油30g; 冷藏老面种450g; 内馅原料:; 椰蓉70g;黄油30g;鸡蛋40g;白糖40g; 装饰原料:; 全蛋液; 杏仁片或者果干;
椰香包的做法
1.把面团原料混合, 和出筋膜后加入黄油揉至扩展阶段后进行第一次发酵。
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