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娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。
研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”,可以有效减缓皮肤老化,杜绝皱纹发生。如果喝石榴汁时可以带皮榨汁,效果更加好。
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