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土豆怎么做好吃 蚝油土豆丝的做法
美味的蚝油土豆丝,一起来学这道土豆丝的家常做法吧。
1.土豆洗净去皮切薄片。
2.用手将土豆按压排列平整。
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2012-08-21
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土豆怎么做好吃 蚝油土豆丝的做法
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蚝油土豆丝最正宗的做法 蚝油土豆丝怎样做好吃
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香辣土豆丝 1.烧热锅,倒入适量花生油,小火炒干辣椒使之出香味即可,随即放入葱花,炸锅; 2.开大火下入青椒和红椒圈圈,翻炒后放入土豆丝,大约1分钟,放入白醋; 3.炒2-3分钟左右,再放入辣子油和蒜瓣(拍碎),翻炒; 4.待土豆丝上色后放入盐,滴几滴香油翻炒,关火盛出装盘即可。 京酱土豆丝 1、土豆丝泡水,备用。 2、先炒土豆丝,加生抽,再加甜面酱炒好。 3、葱丝铺在盘子底,土豆丝倒...
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怎么做蚝油土豆丝 蚝油土豆丝最正宗的做法
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烩煮蚝油日本豆腐马铃薯 把日本豆腐和马铃薯分别焯油后沥干油。 热镬煸香蒜蓉洋葱丝和盐。 然后倒入猪肉碎一起煸6-7分熟。 加入马铃薯炒一炒淋入少许食水翻煮2分钟。 随后参入日本豆腐翻拌后添加蚝油/酱清和花雕酒各适量。 翻拌均匀旺火烩煮入味不过5分钟浇入芡汁成粘稠美味佳肴。 土豆丝卷饼 1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡...
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杰love家
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苤蓝土豆丝 1、菜市场购买苤蓝一枚,切去外壳,切成丝。 2、土豆来两个,去皮切丝,开水焯到八九分熟,就是不要烂糊就行了。 3、辣椒去籽切丝。 4、三样东东放一起,加点苹果醋、辣椒面、盐、糖,拌好即可。 土豆丝酱 洋葱末爆锅,炒土豆丝3分钟, 加一点水炖2分钟,加豆瓣酱,芹菜段炒 最后加蒜末,鸡精,出锅。 川香土豆丝 1、猪里脊肉切薄片,用少许胡椒粉、料酒和老抽腌制入味;大...
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黑胡椒土豆丝 土豆丝是个不老的情人,心中对土豆丝有着一种特别的情怀。土豆丝很大众、很草根、但有时却又是那么的小资。在酒席上有她不多,无她不少,但每每下馆子的时候,不管你是优雅的,还是淑女的总会点到她。 与土豆丝的初恋是在我上初中时候,没有眉来眼去、没有花前月下、也没有一起手牵着手去看电影。不过,当我把土豆丝切的又细又匀的时候,就和土豆丝热恋了。 当与土豆丝热恋后,也...
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wy198867
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酸辣土豆丝怎么做好吃 酸辣土豆丝做法
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酸辣土豆丝 1.土豆刨皮,切丝(偶的刀工有点差劲).随后放入滴有醋的清水里浸泡一会,沥干待用.青椒切丝. 2.锅中入油加热,放入花椒,闻到香味,关火,把花椒捞出. 3.再次开火,放入干红辣椒,随即倒入土豆丝煸炒一会儿,依次放入醋,糖和少许盐翻炒,最后加入青椒 丝翻炒.鸡精调味就可以出锅了.(土豆丝切的粗的话,多炒一会,以免夹生) 酸辣土豆丝 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去...
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____Vanty
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炒土豆丝的做法 炒土豆丝怎么做好吃
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炒土豆丝
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炒土豆
清炒土豆丝 1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。 2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。 炒土豆丝 1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水; 2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后...
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1404638288
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土豆丝煎饼的做法 土豆丝煎饼怎么做好吃
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鸡蛋
土豆煎饼 1、土豆去皮后切成细丝或者擦成丝,红辣椒切成小圆圈备用。 2、将切好的土豆丝中加入盐、面粉,倒入清水拌匀,调成面糊,可以挂在土豆丝上的状态即可。 3、平底锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,舀一大勺土豆丝面糊,用铲子按平,改成中小火煎,将红辣椒圈按在煎饼表面。待底部变硬后,翻面继续煎2分钟即可。 4、将生抽、糖、醋调成蘸料汁。将做好的土豆煎饼搭配蘸料汁吃就可以了。 ...
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奔跑的犀利牛
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蚝油土豆丝 1.土豆去皮,洗净后切成薄片。 2.用手掌将土豆片摁压得平些。 3.从右侧下刀切,切成丝。 ...
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bijinghua
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酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做好吃
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吃不够的家常味——酸辣土豆丝 1 土豆洗净,刮皮。 2 用刀先切成薄片。 3 土豆片再切成细丝。 4 青红椒切丝。 5 蒜葱切片,切小段。 6 土豆丝用清水反复清洗,直到没有淀粉。 7 锅内放油烧热。 8 放入花椒,葱,蒜爆香后捞出不要。 9 放入土豆丝略微煸炒。 10 放入醋翻炒。 11 放入青红椒,盐,天鲜疏翻炒一分钟。 12 出锅即可食用。 小诀窍 1 切土豆丝,也并非要求一定切多细,太细了一...
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peony花儿
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青椒土豆丝怎么做好吃 青椒土豆丝的做法
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青椒土豆丝
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青椒土豆丝 1.青椒、土豆洗净切丝。 2.入油锅煸炒后调味炒匀。 青椒肉丝土豆丝 1、肉丝加生粉、少量盐、料酒(量以没过肉丝为准)拌匀。 2、土豆切丝(这次切得不够细不够均匀,应该是切片时不够薄,也可以用工具刨出土豆丝),放入水中,加少量盐浸泡三分钟左右,期间换两到三次水,去除淀粉,可使土豆丝爽脆。 3、青椒切丝、两个干红椒剪小段,少量姜切丝。 4、油入锅,七八分热加入姜丝爆炒...
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疯1样的男人1
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蚝油土豆丝怎么做最好吃
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蚝油土豆丝
蚝油土豆丝的做法 步骤1.土豆去皮,洗净后切成薄片。.用手掌将土豆片摁压得平些。.从右侧下刀切,切成丝。.放入沥水筐中,多用凉水冲洗几遍后沥去多余水份。.将葱叶切成小段。 步骤2葱白切成葱花。 蒜瓣切成碎粒。.锅中倒入油,待油热后五香粉、葱花、蒜粒翻炒炒出香味后倒入土豆丝...
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猪哥有三套
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蚝油土豆丝的家常做法
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蚝油土豆丝 1.土豆洗净后去皮切成丝用水浸泡,青椒洗净也切成丝。土豆丝要先用清水冲洗几次去掉一些淀粉,这样炒的时候不容易糊锅。(我切的土豆丝有的细有的厚,刀功还差火候) 2.将所有调味料加点水调和。土豆本身有含有淀粉,加不加水淀粉都没什么问题。 蠔油土豆茄子 1、土豆切丁前先泡水去除多余淀粉。 2、锅中热油,爆茄子,下蒜末。 3、加入土豆丁一起炒。 4、再加入料酒一起翻炒后,加入...
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冯丶恩远
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家常版笋干烧肉卤蛋,(成品后可烩白菜or豆角or土豆or粉条) Before Start,笋干要提前一天泡水去盐,不做直接放入菜品会齁儿咸! 1.烧开水,加葱段儿、厚姜片儿入锅,肉切小块儿(方便入口即可)入锅焯水后,沥水备用,另起一锅用来白煮鸡蛋,鸡蛋煮熟后去皮,在蛋面划几道口为了烧制时候更入味,然后备用,泡好的笋干切适宜入口的小段儿备用, 2.热锅下肉煸炒,后加八角入锅,炒至肉微黄,盛出备用...
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洛宁移不动
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酸辣土豆丝怎么做好吃_酸辣土豆丝美味做法
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家常菜
酸辣土豆丝
1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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饭饭君兮
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酸辣土豆丝怎么做好吃 正宗酸辣土豆丝做法
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春季菜谱
酸辣土豆丝的做法步骤 1. 土豆丝的切法:先削去一小块,让土豆有个稳定的立面。土豆丝清水浸泡洗净,沥干。 2. 醋椒切碎,蒜拍碎,葱切葱花。 3. 油锅烧热,入蒜末,醋椒碎爆香。 4. 入沥干的土豆丝翻炒均匀,加盐调味。如果土豆丝偏干,就加1勺料酒。翻炒至土豆丝变软。 5. 1勺白醋沿锅边淋入,撒葱花,炒匀关火。 6. 秘籍:醋椒做法:小红尖椒洗净擦干后塞入干燥小瓶,加1小勺盐,...
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伊川网络人
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干辣椒
酸辣土豆丝 1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝。 4、炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。 酸辣土豆丝 1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既...
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彭湃77
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清炒土豆丝 1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。 2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。 炒土豆丝 1、土豆切细丝,用冷水漂走淀粉,浸泡到炒时才捞起; 2、炒时先放姜丝和少少蒜茸,热锅炒,差不多好时入少少辣椒丝...
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巧蔚州特产坊
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青椒土豆丝 1、土豆去皮切丝,放入清水里洗去淀粉捞出漏水,青椒切丝备用。 2、油锅烧热,放入蒜片爆香。 3、倒入土豆丝,加少量醋翻炒5成熟,加入青椒丝。 4、翻炒数次后,加入盐、味精、家乐鸡粉调味;翻炒几下即可装盘。 青椒土豆丝 (1)土豆洗净去皮切丝,放进水盆中用手反复清洗去除土豆丝中的淀粉,然后放在冷水中备用。 (2)青椒洗净去籽切丝 (3)蒜头剁成蒜末 (4)炒锅内倒...
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LENOVOE4202WC
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土豆丝怎么炒 土豆丝的做法
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土豆丝做法的视频教程 洗净土豆 土豆洗干净,去皮切成丝。 洗净青椒 青椒洗干净,切成丝。 准备葱白辣椒 爆香 油热,放入辣椒葱白。 倒入土豆丝 翻炒 倒入青椒翻炒,加入盐、醋、蒸鱼豉油,最后放入鸡精即可。 完成 一道美味的炒土豆丝就完成啦。 更多内容请查看: 香脆土豆丝吃法
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coal
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