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小吃的做法 紫薯鸡蛋卷饼的做法
这就是做好的紫薯鸡蛋卷饼。
1.准备好所需食材。
2.紫薯去皮切小块,上火蒸二十分钟,蒸成紫薯泥即可。
3.将鸡蛋加入盐、鸡精、葱末拌匀。
4.面粉加水、耗油顺时针搅拌成面糊,沉淀十分钟。
5.将生菜洗净,把叶子和叶身切开。
6.用不粘锅加热,倒入面糊,摊成薄饼。
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2012-09-10
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