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大虾怎么做好吃 香酥咖喱红虾的做法
这就是做好的香酥咖喱红虾。
1.准备好所需食材。
2.将明虾处理干净,鸡蛋打碎。
3.把打碎的鸡蛋倒入明虾中,再加入料酒、干淀粉搅拌均匀。
4.葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。
5.平底锅倒入少许植物油,放葱姜蒜、干辣椒炒香。
6.接着放入明虾,煎至金黄。
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2012-09-11
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凤梨咖哩酱 1.热锅,以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香,加入酱油、米酒煮约1分钟,再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。 2.在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟,再放入鸡高汤煮约10分钟,以白胡椒粉、糖、盐调味,最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。 凤梨咖哩牛肉面 1.小蕃茄对半切;柠檬叶切丝;凤梨切块备用。 2.热锅,加入少许油,小火炒香所有配料再加入调味料,煮透约7∼...
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香酥椒盐骨 1、排骨洗净,放少许盐(大约500g排骨1茶匙盐)、生抽2匙、少许鸡粉、少许糖(1茶匙)、绍酒2匙,抓匀,放入冰箱腌1小时。 2、制作椒盐: 用小火、干锅炒制花椒粒(一小抓),有浓郁香味时即可收火;用保鲜袋把稍稍冷却的花椒装好,再用擀面杖或者锅铲将花椒碾成粉末。 再用干锅炒盐,稍稍加热使其水分散发即可盛出,与花椒粉混合。 3、将腌好的排骨滤干水分, 撒上2-3茶匙沙姜粉,抓匀;再...
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泰式红咖喱烩大虾 1. 大虾用料酒、胡椒粉腌制15分钟,葱头切丝 2. 腌好的虾放一勺淀粉拌匀,锅中放油,热至7成将大虾入锅,炸至变色出锅 3. 热锅加半勺油,8成熟放葱...
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葱油饼 香酥脆饼 【御膳房出品】 1. 揉面时+盐(1勺)在面粉中缓缓倒入温开水(禁止水太烫),一边倒一边用筷子搅拌均匀,和成软软的烫面! 2. ● 揉好面后,面团软硬不用太在意,都可以o(≧v≦)o! 面团揉到不沾手就OK了!\( ^▽^ )/ 3. ● 面团通过被擀面杖挤压,变成小薄饼! 4. 此步骤用料 油 适量 葱 适量 黑胡椒粉 适量 ● 油、 黑胡椒、 葱花 ...
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咖喱土豆焖牛肉 1、将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制;块状咖喱、洋葱和菠菜叶也切碎; 2、起油锅,放入干辣椒和洋葱,炒出香味后放入牛肉翻炒; 3、牛肉翻炒至五成熟时放入土豆翻炒; 4、然后加入开水,没过材料,加少量生抽和糖; 5、盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱; 6、待咖喱完全融化,汁收得差不多了,加入菠菜叶,...
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咖喱椰汁烩大虾最正宗的做法 咖喱椰汁烩大虾怎么做好吃
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红咖喱大虾饭2019怎么做好吃?红咖喱大虾饭是我特别喜欢的一道菜,今天我就来分享一下,教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的红咖喱大虾饭。首先准备等材料,下面分解一下红咖喱大虾饭的具体做法。 红烧大虾+#鲜香滋味搞定萌娃# 今年的大虾价格一直挺贵,即使是在海产品丰富的威海!可是价格不能住挡住美食的诱惑!七月很喜欢吃虾,不过前段时间七月因为感冒引起的湿疹,导致她很长...
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