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香酥虾
1.
虾清洗干净,减去虾须,延后背剪开挑去虾线
2.
清洗干净后倒入20毫升料酒腌制15分钟
3.
这个时候就把葱、姜、蒜、甜椒切碎
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2016-01-20
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香酥虾
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香酥虾 1. 虾清洗干净,减去虾须,延后背剪开挑去虾线 2. 清洗干净后倒入20毫升料酒腌制15分钟 3. 这个时候就把葱、姜、蒜、甜椒切碎 4. 倒去料酒,用厨房纸巾吸干虾的水份,放在淀粉中,裹匀 5. 锅中加入油,我的油量较少,是分3次炸的 6. 炸至金黄色捞出沥干油 7. 锅中做底油,放入葱姜蒜爆出香味 8. 再倒入甜椒爆香 ...
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荔枝香酥凤尾虾的做法 步骤1. 虾洗净,剪掉虾头,剪开背部,抽出虾线;放入盐、胡椒、小苏打腌十分tuLaoShi.com钟;.准备好吉士粉;.腌制好的虾用水冲一下,沾吉士粉,抖掉多余吉士粉; 步骤2.依次都沾好吉士粉;荔枝去皮、去核待用;.白醋和白糖拌匀;姜沾好吉士粉的虾下油锅炸制金黄色捞...
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香酥基围虾的做法 步骤1:基围虾掐掉头,抽去虾线,剥掉壳,留下尾巴,用适量料酒、盐、白糖、酱油、胡椒粉腌制入味。 步骤2:准备好适量干淀粉。 步骤3:准备一个鸡蛋液。 步骤4:准备适量面包糠。 步骤5:将腌制好的基围虾先裹上一层干淀粉。 步骤6:再在鸡蛋液里蘸一...
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