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小吃的做法 榴莲酥的做法

榴莲酥是一道鲜香酥脆的小吃,因为它的内陷是由榴莲做成的所以得名。榴莲有水果之王的美称,不知道你对它了解多少呢?榴莲是一种热带水果,营养价值极高,它含有多种维生素和膳食纤维,经常食用能够活血散寒、强身健体。下面就来看看榴莲酥的做法吧。

1.准备好榴莲果肉、一个鸡蛋和三张飞饼皮。
2.将榴莲果肉去掉内核,用勺子按压成果泥。
3.取三张飞饼皮,撒一点干粉,然后重叠在一起。

4.用擀面杖将叠好的飞饼皮擀成厚薄均匀的长方形。
5.擀好的面皮用刀切成大小相同的正方形小面片。
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2012-09-20 标签:

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