1.大枣洗净擦干去核切碎备用.
2.低粉,糖,盐,泡打粉混合,加入黄油丁用手搓匀,搓好后和粗玉米粉般。加入提前打匀的蛋和奶,稍微拌匀至无干粉的状态。无需过度搅拌。最后拌好的面团稍软,不要过硬.
3.加入红枣碎拌匀。入冰箱冷藏30分钟。取出放在案板上.
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