这道青椒酿肉非常的好吃,是肉类与蔬菜很好的搭配,汤汁香浓,青椒鲜嫩,肉质醇香,是一道老少皆宜的菜肴。
1、将猪腿肉清洗干净,沥干多余水分,剔去肉上的筋络,把肉剁成肉泥。
2、将肉泥放入碗中,放入蛋清和少量的盐搅拌均匀,把事先...[ 查看全文 ]