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肉酿虎皮青椒做法图解
肉酿虎皮青椒正宗做法/图解/步骤:
瘦肉剁碎,加味料调味后不断摔打成肉胶
虎皮青椒洗净、去籽
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2015-12-08
肉酿虎皮青椒做法图解
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虎皮酿青椒正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉剁碎 放入姜末葱白 盐 酱油调味。 2. 将尖椒切掉头部把里面的籽去掉 不要用手哦 很辣的 借助筷子把里面的籽弄干净 3. 酿入肉 4. 冷锅放入酿好的椒。干煸一下。锅热了在放点油煎出虎皮 5. 调汁 三勺酱油一勺香醋 半碗水 6. 煎出虎皮后放入挑好的汁。盖盖子焖至水快没 7. 勾芡。半碗水 一勺淀粉。倒入翻炒后起...
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香辣虎皮青椒酿 1.猪肉剁成馅,加入淀粉、1TSP的生抽、1/2TSP的盐,豆腐压烂、荸荠切碎,姜切碎 2.把第一步骤的材料全部混合 3.用筷子将馅顺着一个方向搅上劲 ...
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虎皮青椒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 菜市场买五花肉绞好,倒入生姜,葱,料酒,生抽搅拌均匀 2. 青椒洗净,去头和籽,保证中间空心 3. 中间塞肉,保证肉要塞满塞结实,不然后面肉会漏出 4. 锅中加入适量油,青椒放入煎炸至微微变色皱皮,尤其四周炸好之后倒过来炸肉 5. 炸好之后加入适量水,加入酱油,糖,盐,闷煮几分钟 6. 待肉熟青椒微微变软起锅装盘 ...
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虎皮青椒肉盒 1.准备所用材料。 2.海虾剥壳,肉切成细末。 3.姜葱切成细末。 www.Tulaoshi.com ...
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