牛肉怎么做鼓椒牛柳的做法相关文章推荐,家常菜

牛肉怎么做鼓椒牛柳的做法的相关文章

怎么做黑椒牛柳黑椒牛柳做法

标签：黑椒牛柳牛里脊料酒

铁板黑椒牛柳 1.将牛柳（牛里脊肉）去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片，进行腌制； 2.腌制入味的牛肉片加入食粉3克，生抽6克、味精5克、黄酒5克、清水75毫升、淀粉10克，拌匀至粘手； 3.再加入鸡蛋15克拌匀，表面淋入净植物油，入冰箱保鲜室（4℃），冷冻约3小时以上备用； 4.净干葱切细粒； 5.洋葱切细丝； 6.青椒斜刀切抹刀片； 7.红椒切细粒； 8.大蒜拍碎剁成细茸； 9.炒锅上火烧热，加入黄油熬...[ 查看全文 ]

在北京的变色龙
5 1
鼓椒牛柳如何做好吃

标签：鼓椒牛柳菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鼓椒牛柳 1.挑去牛肉的筋膜，将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5厘米长的条 Tulaoshi.com 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀，一定要用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，腌制十几分钟，然后再抓半分钟，最后一定加一...[ 查看全文 ]

杨洲敏
3 1
黑椒牛柳最正宗的做法怎么做黑椒牛柳

标签：黑椒牛柳洋葱

黑椒牛柳 1.牛里脊切条，加盐、料酒、小苏打或嫩肉粉、蛋清，搅拌均匀，然后放置几分钟。之后往牛肉里加一点水，再搅拌几下，放几分钟后待水分吸收，再加一点水，然后腌十几分钟。 2.洋葱切粗丝，锅烧热后倒油，油温即放入牛肉，炒至断生。 3.锅里留底油，放入蚝油和黑胡椒粉炒香，放洋葱翻炒，然后放入牛肉，再加一点老抽上色，根据口味加盐，加鸡粉、糖提鲜。我用的是现磨的黑胡椒，味道真的是很浓...[ 查看全文 ]

雪之恒07
5 1
黑椒牛柳怎么做最正宗黑椒牛柳的做法

标签：黑椒牛柳洋葱

黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦牛柳一小块，不需要太多哦番茄一个青椒两个家里没有培根和玉米，正好用玉米肠代替 2、番茄切成小丁，便于熬制牛柳切成肉末玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁 3、水烧开，将面条放入。一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的 4、将面条捞起。因为是冬天，所以我没有用冰水划开，不然面凉了...[ 查看全文 ]

李天佑呵呵
1 1
杭椒牛柳怎么做杭椒牛柳最正宗的做法

标签：杭椒牛柳家常菜

杭椒牛柳的做法步骤 1. 准备牛里脊200g。 2. 逆纹路切成长条状，如图。 3. 将玉米淀粉，生抽，老抽，蛋清半个，盐放进去，抓匀，给牛肉来个按摩。静止15分钟。 4. 杭椒切段，洋葱切丝，不想太辣的建议去籽。大蒜切片。 5. 热锅冷油，下牛柳，可以借助筷子把每条牛肉划开。变色后捞出备用。 6. 锅中留少许油，下蒜片，小火炒香，然后依次放入杭椒，洋葱，撒入适量黑胡椒碎，炒几下后...[ 查看全文 ]

逆天吟べ僾
5 1
杭椒牛柳最正宗的做法杭椒牛柳怎么做

标签：杭椒牛柳

杭椒牛柳的做法步骤 1. 准备牛里脊200g。 2. 逆纹路切成长条状，如图。 3. 将玉米淀粉，生抽，老抽，蛋清半个，盐放进去，抓匀，给牛肉来个按摩。静止15分钟。 4. 杭椒切段，洋葱切丝，不想太辣的建议去籽。大蒜切片。 5. 热锅冷油，下牛柳，可以借助筷子把每条牛肉划开。变色后捞出备用。 6. 锅中留少许油，下蒜片，小火炒香，然后依次放入杭椒，洋葱，撒入适量黑胡椒碎，炒几下...[ 查看全文 ]

窝为你美丽买单
21 1
鹊巢黑椒牛柳怎么做鹊巢黑椒牛柳的家常做法

标签：芋头

黑胡椒牛柳 1、将牛里脊肉切成条，加盐、湿淀粉上浆腌渍，草菇、青红尖椒切条。 2、锅中加油烧热，将腌好的牛里脊条放入油锅滑熟，捞出沥干油。 3、锅中加油烧热，下入葱段、姜片、草菇、青红尖椒条爆香，加入滑好的牛里脊、黑椒酱、老抽、胡椒粉快火急炒即可。菜品小诀窍特点牛栅滑嫩，香气四溢。黑椒嫩牛肉 1.里脊肉切大片，用松肉锤子，敲打变松。 2.切条后用少许盐，胡椒粉，蒜...[ 查看全文 ]

wejdzph3527
5 1
怎样做彩椒牛柳彩椒牛柳做法

标签：彩椒牛柳牛里脊彩椒

彩椒牛肉 (1)牛肉用搅肉机搅碎，洋葱切成末，番茄切成粒。 (2)将番茄粒、洋葱末与牛肉混合，加入红酒、混合香料、鸡蛋、盐、胡椒，拌匀。 (3)青椒、红椒、黄椒取中段，将拌匀的牛肉等酿入其中，揿紧抹干，放入煎盘煎至两面金黄，再放入烤箱烤熟。 (4)用黄油炒香洋葱末，加入红酒、混合香料、黄汁、盐、胡椒，浓缩一下。 (5)将煎好的酿椒装盆，淋入(4)即可。特别关照煎酿椒时不要让牛肉馅脱出。 ...[ 查看全文 ]

qq2834189805
8 1
沙茶黑椒牛柳的做法怎么做沙茶黑椒牛柳好吃

标签：牛肉西芹

黑椒拌牛柳 1.牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条； 2.牛肉条用黄酒、精盐、葱姜汁、鸡蛋清抓拌均匀，拌上面粉； 3.洋葱洗净切成丝待用； 4.大葱去皮洗净切成葱花备用； 5.油锅上火烧至八成热，放入牛肉炸至金黄色时捞出沥油； 6.原锅留少许底油，放洋葱丝煸香，倒入牛肉条，放入味精、胡椒粉（黑胡椒粉）翻匀； 7.淋上红油、香油，撒上葱花出锅晾凉即可。小诀窍食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食...[ 查看全文 ]

灵幽家族
1 1
怎么做黑椒牛柳好吃黑椒牛柳最正宗的做法

标签：黑椒牛柳牛肉胡椒粉

中式黑椒牛柳 1、将牛柳加鸡蛋、美極、味精、绍酒、生粉拌匀至粘手，放入冰箱腌制3小时以上。 2、热油锅，大火炸牛柳块至金黃备用。 3、热炒锅放黄油，加蒜茸黑胡椒未爆香，放蚝油、茄酱一点点、绍酒、砂糖、盐、味精炒香，浇在回锅牛柳块上，摆盘出菜...香口...外焦脆而内软嫩一级棒的下酒菜！黑椒牛柳饭 1、在笼里用碗蒸熟米饭待用。 2、牛里脊切薄片后加入料酒、淀粉抓匀。 3、姜切丝、葱切...[ 查看全文 ]

uycussha790877
5 1
彩椒牛柳最正宗的做法怎么做彩椒牛柳好吃

标签：彩椒牛柳牛里脊彩椒

中式彩椒牛肉 1.牛肉用黑椒调味料略腌； 2.用姜爆香； 3.加入牛肉炒至5分熟； 4.放入彩椒。酱香彩椒牛肉粒 1、牛肉切方块用嫩肉粉，适量生粉，少少生抽，料酒腌上。 2、炒锅放油烧热后，下姜丝炒出香味，倒入牛肉滑油变色后铲起。 3、锅里留少少油，舀入干黄酱，适量白糖炒匀。也可用甜面酱，就可不加白糖了。 4、倒入滑过油的牛肉粒翻炒匀，再倒入彩椒和韭黄翻匀，加入适量味精调味起锅。 ...[ 查看全文 ]

a424199559
7 1
黑椒牛柳怎么做

标签：黑椒牛柳猪肉

黑椒牛柳 1、牛里脊肉洗净改刀，用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下。 2、洋葱，青、红、黄彩椒，洗净改刀。 3、锅中放少许油，待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒。 4、取一个小碗，在小碗中放入耗油、盐、糖、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀后，到入锅中翻炒即可，临出锅时再来点芝麻~~ 黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦牛柳一小块，不...[ 查看全文 ]

_krbip9z_xbolm
14 1
杭椒牛柳的家常做法杭椒牛柳怎么做好吃

标签：杭椒牛柳家常菜牛肉

杭椒牛柳视频教程准备材料准备所需材料。杭椒洗净，牛里脊肉切除筋膜备用。牛肉横切成片牛肉横切成片，然后再切成约7毫米的粗条。腌制牛肉杭椒去蒂，斜切成段;牛肉加料酒、盐、生抽、老抽、淀粉抓匀，再加入1匙植物油拌匀，腌制20分钟。(加油很重要哦，可以锁住牛肉水份，并且下锅后可以迅速滑炒开，不会粘在一起炒出来口感也会更好) 炒牛肉炒锅里倒油烧热，放...[ 查看全文 ]

林理
19 1
杭椒牛柳怎么做

标签：杭椒牛柳

杭椒牛柳 1. 杭椒洗净对剖切开。红椒、生姜、洋葱分别切丝。牛肉切8分厚片后拍松，改刀成5-6公分长的条 2. 牛柳用带*号的材料搅拌上劲后，放入冰箱2个小时以上 3. 炒锅烧热，放入比平时炒菜多一些的油，烧至4成热时，放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用 4. 锅中留3大匙油，放入姜丝、洋葱丝炒香 5. 放入杭椒炒2分钟断生，再放入牛柳和红椒丝急火快炒，下盐后...[ 查看全文 ]

棺材瓤儿
11 1
黑椒牛柳的做法黑椒牛柳家常做法

标签：黑椒牛柳洋葱

黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦牛柳一小块，不需要太多哦番茄一个青椒两个家里没有培根和玉米，正好用玉米肠代替 2、番茄切成小丁，便于熬制牛柳切成肉末玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁 3、水烧开，将面条放入。一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的 4、将面条捞起。因为是冬天，所以我没有用冰水划开，不然面凉了...[ 查看全文 ]

林子爱颖儿
1 1
黑椒牛柳正宗做法黑椒牛柳的做法

标签：黑椒牛柳洋葱

玉米蒜香黑椒牛柳粒一、蒜头1粒，姜1小块，葱白1段，全部切碎后混合在一起，其余蒜头切片，炸成金黄色。牛肉用生抽、老抽、料酒和黑椒用手抓至起胶，然后加少量麻油、生粉，再抓匀。二、将玉米青豆焯水，焯水时可加点油和盐，倒入玉米和青豆后，水开即可捞起滤水；三、热锅加油，随即倒入咎柳，快速爆炒至六成熟，盛起备用，不用洗锅；四、利用爆牛柳的油，放姜、葱、蒜粒，爆出香味时倒入玉米和...[ 查看全文 ]

Takshy
17 1
黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳怎么吃

标签：黑椒牛柳牛腿肉洋葱

玉米蒜香黑椒牛柳粒一、蒜头1粒，姜1小块，葱白1段，全部切碎后混合在一起，其余蒜头切片，炸成金黄色。牛肉用生抽、老抽、料酒和黑椒用手抓至起胶，然后加少量麻油、生粉，再抓匀。二、将玉米青豆焯水，焯水时可加点油和盐，倒入玉米和青豆后，水开即可捞起滤水；三、热锅加油，随即倒入咎柳，快速爆炒至六成熟，盛起备用，不用洗锅；四、利用爆牛柳的油，放姜、葱、蒜粒，爆出香味时倒入玉米和...[ 查看全文 ]

酷农网
2 1
黑椒牛柳家常做法黑椒牛柳的做法

标签：黑椒牛柳春季菜谱

黑椒牛柳的做法步骤 1. 将牛肉表面筋膜剔除后横纹切薄片，清水中漂洗后拧干备用；准备腌制酱汁：黑椒汁3大勺+1勺自制混合豉汁料(做法请看这里)+1/2勺菠萝汁，加入适量水将其搅拌均匀；将调好的腌酱汁慢慢倒入牛柳中，边倒边搅拌，让牛肉把腌酱汁“吃”掉(即牛里脊呈膨胀状态)，将牛柳腌制约20分钟，撒上干淀粉拌匀，再浇一勺油拌匀备用。 2. 青╱红椒洗净去籽，用刀背轻拍后切条丝备用；炒锅加热注油...[ 查看全文 ]

光阴飞逝似炮弹
10 1
杭椒牛柳正宗做法杭椒牛柳的做法

标签：杭椒牛柳浙菜

杭椒牛柳的做法步骤 1. 准备牛里脊200g。 2. 逆纹路切成长条状，如图。 3. 将玉米淀粉，生抽，老抽，蛋清半个，盐放进去，抓匀，给牛肉来个按摩。静止15分钟。 4. 杭椒切段，洋葱切丝，不想太辣的建议去籽。大蒜切片。 5. 热锅冷油，下牛柳，可以借助筷子把每条牛肉划开。变色后捞出备用。 6. 锅中留少许油，下蒜片，小火炒香，然后依次放入杭椒，洋葱，撒入适量黑胡椒碎，炒几下后...[ 查看全文 ]

国安
8 1
洋葱泡椒炒牛柳的做法怎么做洋葱泡椒炒牛柳

标签：牛肉洋葱

洋葱炒牛肉 1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好 2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香 3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒 4.把腌料倒进去一起爆炒 5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2分钟左右就可以啦牛肉炒洋葱 1、将冷冻牛肉一小时前取出化霜或牛肉切片，加盐、生粉、味精料酒少许拌匀，腌制使其入味。 2、洋葱上下中心把头切掉，然后用刀竖切成一条条弯月状。...[ 查看全文 ]

枫飘叶落2013
1 1