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怎样做曲奇饼 巧克力酱心曲奇饼干的做法
酥松香浓的曲奇饼配上软软的巧克力酱心,这样的饼干谁不爱?都不怕发胖了也要吃的小甜点,只为享受那满口醇香的味道。
1.将黄油室温下软化,加入细砂糖,用电动打蛋器打至发白。
2.在黄油中少量多次的加入全蛋液搅打均匀,每次都要完全搅打均匀后才可加入下一次。
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2012-10-23
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巧克力裂纹曲奇餅(13个) 用电动打蛋器将软化牛油,糖霜和红糖搞打至松发,体积发大。加入鸡蛋和VANILA香精。 拌入融化巧克力和牛奶。 筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉,盐,完全拌勻。 放入冰箱中,冷藏至少3小时,至硬。 预热烘炉至180C. 预备约 3汤匙的糖霜在小碗中。铺烘培紙在烘盘上。 用汤匙刮出冷藏的巧古力混合物,搓成大小均等的14個巧克力小圆球。每個巧克力小圆球用糖霜厚厚的黏在表面。放在...
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