卵磷脂属于一种混合物,是人体组织中含量最高的膦脂,是构成神经组织的重要成分,属于高级神经营养素。卵磷脂集中存在于脑及神经系统,血液循环系统、免疫系统及心、肝、肺、肾等重要器官,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。
卵磷脂的作用卵磷脂对孕妇的意义孕妇缺乏卵磷脂的危害卵磷脂的适用人群富含卵磷脂的食物卵磷脂,被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,是人体含量最高的膦脂,是构成神经组织的重要成分,属于高级神经营养素,集中在人的脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统及心肝肺肾等重要器官。
虽然在这个人体内只有1%左右的比重,却是在人的...[ 查看全文 ]