大部分食物过敏反应都是由以下这几种食物引起的:鸡蛋、牛奶、花生、大豆、鱼、贝类、坚果和小麦等。
儿童的食物过敏比成人更多一些,3岁以下的婴幼儿食物过敏的患病率约为5 - 6%,而成年人食物过敏率仅为3.7%。有数据显示美国儿童的食物过敏率达到了8%,而且美国儿童食物发生过敏有上升的趋势。
一般来说,大多数婴幼儿随着年龄的增长,对出生之初出现的食物过敏会慢慢产生耐受不再过敏。牛奶、鸡蛋、大豆、小麦更容易产生食物耐受,而花生、坚果、鱼、贝类的过敏可能会持续得更久,不容易产生食物耐受。
有研究表明,牛奶、鸡蛋过敏的儿童85%在3~5岁不再对过敏。婴幼儿期对花生过敏的孩子,大约有20%在学龄期时发生免疫耐受,不再过敏。
7~12月的婴儿如果使用了3次或者3次以上的抗生素,那么他/她的食物过敏风险将增加1倍。
宝宝食物过敏需要结合病史,比如孩子进...[ 查看全文 ]